Denizi yalnızca yazın değil kışın bile sevenler olduğunu biliyoruz. Bu güzel insanlar denizin güzelliği her mevsim yaşamanın keyfini çıkarırlar. Balıklarını yerler örneğin, yanına da güzel bir meze hazırlarlar. Ahtapotlardan korkmaz, balıklarla konuşur, yosunu değerlendirir, üstüne üstlük evlerinde bile deniz temasına yer verirler. E tabii ki haklılar. İşte bu deniz insanlarını mutluluktan havalara uçuracak denizli mutfak…

Yazı yavaş yavaş özlemeye başlıyoruz. O güzel denizi, kumu, güneşi biraz daha özleyeceğimiz zamanlar da yakında. Biz şimdiden yaz renklerini bir araya taşıyalım, bize yazı hatırlatan o güzel mutfak eşyalarını mutfağımızda depolamaya şimdiden başlayabiliriz diye düşündük. İnsanın içi kıpır kıpır oluyor günebakanları gördükçe, turuncu ve sarı rengin enerjisini hissettikçe. Ne kadar da güzel bir mevsimsin…