Sonbahar kimi evlerde tarhana kokusunun yükseldiği bir dönemdir. Kışın sıcacık ve leziz çorbalar için evde hazırlanan tarhananın yöresel olarak birçok tarifi var. Farklı katkı malzemeleri ile yapılan tarhana hamurunu siz de evinizde hazırlayabilirsiniz. İşte tarifi… Malzemeler 8 kilo un 1 kilo domates 1 kilo yoğurt 1 kilo kuru soğan Yarım kilo salçalık kırmızı biber Yarım…