Tandır

Tarihi Malatya Sofrası

1992’den bu yana, Malatya yöresinin et yemeklerini modern sunumu ile günümüze taşıyan Tarihi Malatya Sofrası, değişmeyen servis anlayışı ve sürekli yenilenen mönüsü ile Malatya’nın eşsiz lezzetlerini merkezi semtlerden Bakırköy’de İstanbullularla buluşturuyor. Malatya mutfağının lezzetlerini kendi ustalıkları ile birleştiren deneyimli aşçılar ve güler yüzlü şef kadrosu ile hizmet veren Tarihi Malatya Sofrası, zamanla gurmelerin de uğrak

Devamını Oku »

Erkonyalılar

Konya mutfağının yöresel lezzetlerini usta aşçılarımızın hünerleriyle hazırlayan Erkonyalılar olarak, 1988’den bu yana Konya’nın meşhur etli ekmeğini ve fırın (Tandır) kebabını sizlere sunmaktayız. 25 senedir sizlere lezzet sunmaktan ve ailenizin buluşma noktası olmasından gurur duymaktayız. Göstermiş olduğunuz yakın ilgi sayesinde başarıyı yakaladık. Sizlerle daha güzel hedeflere yürüyoruz. Kuruluşumuzdan bu yana hiç aksatmadan kullanmakta olduğumuz; et,

Devamını Oku »

İkonium

Konya mutfağının birbirinden leziz etli ekmeğini İstanbul’da yiyebileceğiniz nezih ve zarif bir mekan İkonium. Zengin çeşitleri arasında Konya’nın meşhur etli ekmeğini, ağızda eriyen fırın kebabı tandırı gibi lezzetleri var. Konya’nın bu yöresel lezzetlerinin İstanbul Etiler’de oldukça sıcak bir mekana taşıyan İkonium sizleri de bu tatları keşfetmeye davet ediyor.

Devamını Oku »
Balık Restoranları

Çınar Restaurant Marmaris

Eşsiz güzelliğiyle Marmaris‘in en güzel noktalarından birinde bir restoran. Ege mutfağının yöresel lezzetlerini sunan Çınar Restaurant, damak tadıyla doğallığın birleştiği ender mekanlardan. Etrafta dolaşan ördek ve kazların arasında, ulu çınar ağaçlarının gölgesinde, akan suyun serinliğini hissederek… Rengarenk çiçeklerin arasında doğayla iç içe … Herşey gözünüzün önünde pişiriliyor, afiyetle yiyebilmeniz için… Toprak sactan yeni düşmüş sıcak

Devamını Oku »

Bursa’nın “Hayat” kokan tarihi lezzetleri

Mustafa Selek‘in 1947 yılında kurarak ardından, Türk mutfağına özgü sulu yemekleri ve modernize edilmiş yeni lezzetleriyle Bursa’nın ilk lokantalarından biri olma unvanını kazandırdığı Hayat Lokantası ismini, kuruluş aşamasında Mustafa Selek’in arkadaşı olan tabelacının fikriyle almış. 2008 yılında yeni şubesine kavuşsa da halen daha dedelerinden yadigar kalan ismi eski esnaf şubelerinde yaşatan lokantanın ortakları, “Asıl hayatın

Devamını Oku »

OMG Yöresel Lezzetler

İstanbul’da Anadolu’nun eşsiz lezzetlerini sunan mekanlara ilgi artıyor. Anadolu mutfağına yönelik bu talep yeni mekanların açılmasını da beraberinde getiriyor. Batı Ataşehir’in yeni lezzet duraklarından biri olan OMG Yöresel Lezzetler olarak, Anadolu’nun otantik lezzetlerine kendi yorumlarımızı kattık. Uzakta kalmış, hak ettiği değeri bulamamış lezzetleri sofraya taşıdık… Furun ustamız Cevdet Ustanın maharetli ellerinden çıkma Konya klasikleri etli

Devamını Oku »

Çalgan Et Lokantası

Demirci ailesi tarafından 1997 yılında Saklıköy-Çalgan Et Lokantası Ankara, Çayyolu Alacaatlı Mahallesi’nde kurulmuştur. 1 Eylül 1997 günü Beş Masalık tarihi köşk ve önündeki bahçe ile işletmeye açılmıştır. Bugün 7 kademe bahçe ve 3 adet salonu ile sizlere hizmet vermekteyiz. Salonların çevresinde bulunan çeşitli büyüklükteki havuzlar, şelale ve etraftaki yeşillikler Çalgan Et Lokanta’sını doğa içinde bir

Devamını Oku »
Mekanlardan

Pinhan sıcacık tandır lavaşı eşliğinde döner ziyafeti veriyor

Döner pişirmeyi sanat haline getiren Pinhan, daha önce böyle lezzetli, ince ve yumuşak bir döner tatmadığınızın garantisini veriyor. Anadolu yakasının gözde mekanlarından Pinhan Restaurant&Cafe sizi daha önce hiç tatmadığınız bir lezzeti, muhteşem manzara eşliğinde keşfetmeye davet ediyor. Döner pişirmeyi sanat haline getiren Pinhan, daha önce böyle lezzetli, ince ve yumuşak bir döner tatmadığınızın garantisini veriyor.

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Şefik Döner

Temmuz 2011’de Beşiktaş 4.Levent Çarşı Sabancı Center Sokak’ta açılan Şefik Döner, lezzet ve kaliteyi bir araya getirdiği menüsüyle, klasik döner lezzetlerinin de ötesinde gerçek bir damak zevki sunmakta. Döneri özenli ellerde kuyruk yağı kullanılmadan hazırlanmakta olup yüzde yüz “dana yaprak döner“dir.. Odun ateşindeki dönerleri, tandırda pişirilen incecik, taze ve sıcak “lavaş” ekmeği ile servis eden

Devamını Oku »
Ev Yemekleri

Edremit Cumhuriyet Lokantası

Sadece Balıkesir ve Edremit’in değil, Ege bölgesinin saygın bir geçmişe sahip az sayıdaki tarihi restoranından biridir Cumhuriyet Lokantası. Yunanistan göçmeni 2 ortağın (Ali Sezer ve Hüsnü Bilye) 1910’da Edremit’te açtıkları bu lokanta günümüzde bir asrı devirmiş durumda. 1923’de cumhuriyetimizin kurulması ile birlikte “Cumhuriyet” adını alan (Önceki ismi “Ali Usta’nın Yeri”dir)lokanta, Türk Osmanlı ve Rumeli mutfağından

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar