Mis gibi tütsülenmiş et kokuları ve lezzetiyle sofralarımızı süsleyen kuzu tandır, geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Özel günlerde, davet sofralarında veya sıradan bir günün özel tadını çıkarmak için ideal bir seçenektir. İşte nefis kuzu tandır tarifi: Malzemeler: 1,5 kg kuzu budu veya kuzu kol 3 adet büyük boy soğan 2 adet domates 3
Denizli Mutfağı ve Yemekleri Denizli’nin zengin mutfak kültürü, tarihi ve geleneksel lezzetleriyle ön plana çıkar. Bu bölgeye özgü yemekler ve beslenme alışkanlıkları, Denizli’nin zengin tarihine dayanır. İşte Denizli mutfağının öne çıkan yemekleri: Çaput Aşı: Bu lezzetli yemek, taze bağ yapraklarından yapılır. Yapraklar küçük parçalar halinde doğranır ve üzerine yağ eklenerek haşlanır. Daha sonra pirinç ve
Antalya’nın Kaleiçi Yat Limanı’na bakan pırıl pırıl bir mekandayız. Antalya Balık‘ın sahibi Hasan Yılmaz’ın Arma‘sı tarihi bir binada hizmet veriyor. Mönü İstanbul Boğazı’nın en ünlü balık lokantalarını aratmayacak zenginlikte. Dahası, Pekin ördeğinden kuzu tandıra, piliç şinitzel ya da ızgara bonfileye et yemekleri; ayrıca taş fırında lahmacun, pide ve pizza çeşitleri de emrinizde. Avokadolu karides salatasını
Etli yemekler içinde kebabın yeri bambaşkadır. Bu sadece lezzeti ile değil, hazırlanışıyla da ilgilidir. Kebabın yapılışı çok büyük maharet gerektiriyor. Etin seçiminden tutun da pişirilmesine kadar bir çok konuda bilgi sahibi olmak gerekir. Özellikle de tandırda yapılan kebaplar söz konusu ise. İşte kebabı daha lezzetli kılan unsurlar ve püf noktaları: Yozgat’ta kırk seneyi aşkın süredir
Yemekte yaratıcılıklar her zaman ilgi uyandırır. İddialı şefler de onun için hep yenilik peşindedirler. Soyulmuş domatesin kabuğundan her ne yemek olursa olsun üzerine gül kondurmak değil demek istediğim. Mesele farklı malzemelerden hoşa giden bir lezzet yaratmaktır… Bazısı tutturuyor bazı da çuvallıyor. Başarılı olmanın ilk esası kuşkusuz temel teknikleri hazmetmiş olmaktır. İkinci esas da hangi malzemenin
Tandır Candır, Anadolu’nun geleneksel mirasları arasında yer alan tandırı, farklı konsepti ve özel lezzetiyle Ataşehir’de İstanbullularla buluşturuyor. Alışılagelmiş et restoranlarının aksine tandırı fast food ile buluşturan Tandır Candır, şehir hayatının yoğun temposu içerisinde kısıtlı zamanı olan İstanbullulara eşsiz bir ‘Tandır’ ziyafeti vaat ediyor. Kendine özgü teknikle 8 saatte pişiriliyor Tandır Candır, tandırı yeniden yorumladığı adresinde
İstanbul’un gözbebeği Cihangir’in en beğenilen lezzet duraklarından White Mill, kışın da favoriniz olmaya devam ediyor. Şehrin göbeğinde doğal bir ortamda yudumlayacağınız sıcak bir çay veya White Mill’in lezzet dolu menüsünden tadacağınız bir sunum içinizi ısıtmaya yetecek! Cihangir Susam Sokak’ın sembolü olan White Mill Cafe, dört mevsim ayrı tat veriyor. Misafirlerini huzur dolu atmosferinde birbirinden lezzetli
Boğaz’ın en güzel ve gözde noktalarından Kuruçeşme’de konumu ve de menüsüyle seçkin bir adres açıldı: Fumée Restaurant. İstanbul’un ayrıcalıklı mekanlarından biri olmaya aday Fumée, lezzetlerinden dekorasyonuna şık ve zarif bir stile sahip. Nisan 2014’te konuklarını ağırlamaya başlayan Fumée, Kuruçeşme’de kentin keşmekeşi ve stresinden uzak, huzur dolu nezih bir ortamda birbirinden leziz yemekleri, muhteşem Boğaz manzarası
Türk mutfağının lider temsilcisi The Marmara Otelleri bu yıl da iftar yemekleriyle kendinden çok söz ettirecek. Executive Şef Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı muhteşem iftar sofralarıyla The Marmara Taksim, The Marmara Pera ve The Marmara Esma Sultan’da geleneksel Ramazan coşkusunu yaşayabilirsiniz. The Marmara Taksim’de, misafirlere özel tasarlanmış açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri
Yılların tecrübesi ve deneyimini bir araya getirdiğimiz Kebab King‘de siz değerli müşterilerimize özel lezzetler hazırlamaya devam etmekteyiz. Kebap denince ilk akla gelen Kebab King bu lezzeti gerçek anlamıyla tatmak isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Hiç bir şekilde kalitemizden taviz vermeden Türkiye mize ait bu bu güzel lezzetlerisizlere sunmaya devam ediyoruz. Müşteri memnuniyetine dayayalı hizmet anlayışımız gereği
