Dondurma yazın en güzel yiyeceğidir desek sanırız pek fazla karşı çıkan olmaz. Temel malzemesi süt, şeker ve meyve olan bu lezzetli yiyecek büyük küçük herkesin gözdesi. Eskiden “dondurma yazın yenir” türünden bir yargı söz konusuydu. Oysa yemek kültürlerinin değişimiyle bu da ortadan kalktı. Sıcak günlerde ferahlatıcı bir yaz tatlısı olarak tüketilen dondurma, kış döneminde de…
İşte yaz sıcaklarında buz gibi tat daha. Evinizde de yapabileceğiniz bu kaymaklı dondurma tarifi ile sevdiklerinize sürprizler yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 litre taze süt 1 tatlı kaşığı salep 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 1 su bardağı toz şeker 200 gr kaymak Yapılışı Salep ve nişastayı bir kaseye alın. Şekerden 2 tatlı kaşığı alıp nişasta ve salep…