Sucuk

Yöresel Mutfaklar

Mardin Yemekleri

Lezzet Durağı Mardin Mutfağı ve Yöresel Lezzetler Mardin mutfağı, tarih boyunca birçok farklı kavmin ve kültürün etkisi altında kalmış ve zenginleşmiştir. Kervan yollarının kesiştiği stratejik bir konumda bulunan Mardin, bu coğrafi avantajı sayesinde çeşitli malzemelere ve geleneklere ev sahipliği yapmıştır. Bu da Mardin mutfağını çeşitlendirmiş ve benzersiz tatlar yaratmıştır. Mardin mutfağının öne çıkan özelliklerinden biri,

Devamını Oku »
Gurmelerden

Deve ve at etini tattınız mı?

Her şeyin başarıya endekslendiği bir dünyada, kaybeden develerin kaderi de genellikle Aydın ve civarındaki özel dükkanlarda deve sucuğu olarak satılmak. At ise Fransa dışında hâlâ kasap dükkanından uzak duruyor. Bugüne kadar karada dolaşan böcekler dışında pek çok hayvanın etini tattım. Kimini beğendim, kimini bir daha yemeye değer bulmadım. Bunlar içinden iki hayvanın, deve ile at

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Afyon Yemekleri

Afyonkarahisar Mutfağı: Lezzetin Başkenti Türkiye’nin zengin ve çeşitli mutfakları arasında özel bir yere sahip olan Afyonkarahisar mutfağı, tarihi, coğrafi konumu, yerel malzemeleri ve özgün tarifleriyle benzersizdir. Bu yazıda Afyonkarahisar mutfağının kökeni, özellikleri ve en sevilen yemekleri hakkında daha fazla detay sunarak incelemeye devam edeceğiz. Köken ve Tarih Afyonkarahisar mutfağının kökenleri çok eski zamanlara dayanır. Bu

Devamını Oku »

Doğal lezzetleriyle Palivor Çiftliği şimdi Bebek’te

Doğal ve lezzetli çiftlik ürünleri bulabileceğiniz Palivor Çiftliği Bebek’te bir mağaza açtı. Palivor Çiftliğinde, et, peynir ve süt gibi şarküteri ürünlerinin yanı sıra günlük atıştırmalık soğuk ve sıcak sandviçler, salata çeşitleri, tatlılar ve özel karışım kahveler ile organik çay çeşitleri satılıyor. Günümüzde pek çok kişi her gün hazır gıda tüketmek zorunda kalıyor. Çünkü doğal ürün

Devamını Oku »

Any İstanbul’da keyifli ve zengin kahvaltılar

Arnavutköy’e getirdiği “Corner Pub” anlayışıyla, keyfi, lezzeti ve samimiyeti sokaklara taşıyan “ANY İstanbul”, sizi hafta içi ve hafta sonu her gün kahvaltı keyfine davet ediyor. Arnavutköy’ün tarihi havasını yansıtan eşsiz lokasyonunda cafe keyfini sokaklara taşıyan ve İstanbul’a yepyeni bir soluk getiren Any İstanbul, muhteşem kahve kokuları ile cezbeden, yepyeni lezzetlerle tanıştıran ve her gününüze hayat

Devamını Oku »

Toklu Çiftliği Kasap ve Izgara

Çekmeköy’de açılan Toklu Çiftliği Kasap ve Izgara, ızgara et ve steak tutkunları için eşsiz lezzetler sunan, kasaplık et ve şarküteri ürünler yanında spesiyal tatların da bulunduğu bir adres. Kurucusu Levend İşanlar, yöneticilik deneyimi ve emeğiyle, kendisinin de üyesi olduğu Toklu ailesinin 150 yıllık geleneğine katkıda bulunarak Toklu Çiftliği Kasap ve Izgara’yı hayata geçirdi. Ürünler tamamen

Devamını Oku »

Mommy’s Steakhouse Yalova

Yalova’da gerçek steak yemek isteyenlerin, eti kebap olarak değil et olarak yemek isteyenlerin yeni lezzet durağı Mommy’s Steakhouse… Mommy’s Steakhouse’da lezzeti tartışılmaz etlerimiz özenle ve özel olarak seçilerek 28 gün özel dolaplarda “dry aged” yöntemiyle dinlendirildikten sonra ateşle tanışarak siz müşterilerimize sunulmaktadır. Bonfile, antrikot gibi gerçek bir et yemek için gidebileceğiniz mekanımızda etin yanı sıra,

Devamını Oku »

Hikmet Steakhouse

Gerçek steak yemek isteyenler; eti kebap olarak değil, et olarak yemek isteyenler için Yeşilköy’de açılan Hikmet Steakhouse ideal bir lezzet durağı adayı. İstanbul’un gözde balık lokantalarına ev sahipliği yapan Yeşilköy, son zamanlarda açılan cafe, bar ve restoranlar ile farklı bir renklilik kazandı. Artık Yeşilköye’e sadece balık yemek için gidilmiyor. Yeşilköy’de açılan en yeni lezzet duraklarından

Devamını Oku »

Şarküteri anlayışını yenileyen adres: Namlı Gurme

Şarküteriyi bilinen formundan çıkarıp cafe&restaurant içeriğiyle birleştiren Namlı Gurme, birbirinden lezzetli peynir, zeytin, sucuk, pastırma, reçel, balkaymak gibi zengin kahvaltılık menüsünün yanında ızgaradan tatlıya, kahvaltıdan akşam yemeğine hazır, gurme konseptiyle Türkiye’de öncü bir isim. 2007’de Karaköy’de açıldıktan kısa bir süre sonra çok popüler olan Namlı, Ataköy ve Caddebostan şubeleri ile hizmetine devam ediyor. Üç kuşaktır

Devamını Oku »

Mangalhane

Mangal lezzetini ve keyfini pikniğe çıkmadan yaşayabileceğiniz bir mekan Mangalhane. Izgara et çeşitleri, köfte, tavuk kanat, her damak tadına uygun seçenekleri olan bir mekan. Üsküdar Gazi Caddesi ile Kartal Cevizli Mustafa Kemal Caddesi’ndeki birer restoranı ile 2 noktada lezzet sunan Mangalhane‘nin, köfte, pirzola, sucuk, kanat lezzetleri mekanın müdavimleri tarafından da oldukça beğeniliyor. Özellikle, hazırladıkları acı

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar