Somon Füme

Deniz Ürünlü Yemekler

Yoğurtlu Mus

Denizin hafif serinliği ve yoğun lezzeti, yoğurtlu mus tarifimizde buluşuyor. Bu lezzet yolculuğuna hazır mısınız? Şimdi denizin derinliklerinden gelen lezzetleri sofranıza taşıma vakti! Yoğurtlu Mus Tarifi: Malzemeler: 200 gr füme somon 2 adet salatalık 1/2 demet taze dereotu 2 adet soğan 2 su bardağı süzme yoğurt 10 gr jelatin Tuz Karabiber Hazırlık: Yuvarlak bir kek

Devamını Oku »
Tuzlama ve Konserveler

Somon Füme

Somon Füme, mükemmel bir hafif atıştırmalık veya özel bir yemek için ideal bir seçenektir. Şimdi, sizi lezzetin muhteşem dünyasına davet ediyorum. Bu tarif, özellikle özel günlerde veya davetlerde misafirlerinizi etkilemek istediğinizde harika bir seçenek. Malzemeler: 300 gram somon fileto 2 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı taze dereotu veya kişniş (isteğe

Devamını Oku »

Santral Şarküteri

Bebek’in en ünlü şarküterisi olan Santral Şarküteri, her şarküteride bulamayacağınız lezzetler sunuyor. Deniz ürünlerinden sushi malzemelerine, lakerdadan somon fümeye, balık yumurtasından siyah havyara birçok şeyi burada bulabiliyorsunuz. Domuz jambon, mortadella, prosciutto, dana salam çeşitleri, parmesan peynirli, biberli ve sade İtalyan salamları ve Bacon, et ürünlerinden bazıları. Türk peynirleri, gouda, keçi peyniri, rokfor, gravyer ve İsviçre

Devamını Oku »
Restoranlar

Teras6

Haliç… İstanbul’un İstanbul olmasındaki en önemli etkenlerden birisi.. İstanbul’un tarihini oluşturan ve tanıklık eden bir güzellik… Ve Beyoğlu! İstanbul’un modern döneminin tanığı… Dünya üzerinde eşi olmayan bir kozmopolit yapı, bir hoşgörü anıtı eşsiz bir kültürler mozaiği… Hem dün, hem de bugün! Teras6, değerli konuklarını İstanbul’un bu iki önemli merkezi ile buluşturuyor. Teras6, Beyoğlu’nun orta yerinde,

Devamını Oku »

Wisteria Restoran

Wisteria, İstanbul’un tarihi Galata Kulesi sokağında yer alan, şehrin gürültüsünden uzak, huzurlu ve şık bir restoran. Eskiden bir papaz okulu olarak hizmet veren bu tarihi bina, şimdilerde hem yerli hem de yabancı ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatan bir mekana dönüşmüş durumda. Wisteria’nın bahçesinde, 150 yıllık geçmişe tanıklık eden mor salkım ağaçlarının altında yemek yemenin keyfi paha

Devamını Oku »

Boran Para

Boran Para, Arnavutköy’ de boğazın en leziz balık yemeklerini hazırlayan bir yüzer restoran. İstanbul boğazının tüm güzelliklerini tam da boğazın üstünde sizlere sunan bir balık lokantası. Zengin bir balık menüsü ile keyifli, nezih bir ortam olan Boran Para’ da karides, midye, levrek ve ızgara çupra, somon füme, soslu hamsi gibi deniz ürünleri dışında, zeytinyağlılar, et

Devamını Oku »

Cafe Çaydanlık

1993 yılında hizmete giren Çaydanlık, Ortaköy’ün en meşhur kafelerinden. Çayın ince belli, büyük boy bardaklarda servis edildiği ilk mekanlardan biri. Özel kafesteki iki muhabbet kuşu mekanı ilginç kılan özelliklerden biri. Çaydanlık’ın iç mekanı küçük. Ancak yaz aylarında açılan sokak üstü bahçesi oldukça keyifli, mönüleri de… Yağlı ballı, yumurtalı kahvaltı tabağı, peynir tabağı, günün çorbası, beyaz

Devamını Oku »

Grissini

Nişantaşı Abdi İpekçi Caddesi’nin oldukça merkezi bir mevkiinde bulunan Grissini, en özel İtalyan yemeklerini arayanlar için ideal bir mekan. Ilık, güzel havalarda açık olan arka bahçesi, şehrin göbeğinde sakinlik arayanlara huzurlu bir atmosfer sunuyor. Şehrin hareketliliğini sevenler için, kaldırımın üstünde bulunan ön bahçe keyifli bir ortam sağlıyor. Restoranın kapalı mekanı, farklı oturma düzenlerinden oluşuyor. Orijinal

Devamını Oku »

Mirror Suadiye

Mirror Restaurant‘ın Anadolu yakasındaki şubesi Kadıköy Suadiye’de yer alıyor. Mirror Konseptinin devamı olan Suadiye Park Anadolu yakasına yeni bir nefes getirdi. Mimar Tolga Balıklı’nın projelendirdiği mekanın uygulaması Mimar Cihat Sedef tarafından yapıldı. Minimalist hava korundu,İş Kule Mirror’un aksine paslanmaz aksamların yerini doğal ağaç malzemeler aldı. İtalyan ağırlıklı karışık dünya mutfağıyla hizmet veren mekanın mutfak şefliğini

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar