Çay saatlerinin vazgeçilmezi scones, çilek gibi meyvelerle daha da özel bir hâle gelir. Bu tarifimizde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan çilekli scones’in nasıl yapıldığını adım adım anlatacağız. Çilekli Scone için Malzemeler 3 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı soğuk tereyağı, küp küp kesilmiş 3/4 su bardağı taze çilek, küçük parçalar halinde
Scone: İngiliz Mutfağının Ünlü Tadı İngiliz mutfağının özgün ve lezzetli bir parçası olan scone, özellikle çay saati için vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. Hafif, kabarmış ve tereyağı ile lezzetlendirilmiş bu hamur işi, birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Peki, scone nedir ve nasıl yapılır? İşte scone tarifi, malzemeleri ve yapımı hakkında detaylar. Scone Nedir? Scone, İngiltere, İskoçya ve Galler
Ankara’nın en seçkin cafe restoranlarından La Gioia‘da İngiliz çay geleneğini özel olarak hazırlanmış tatları eşliğinde konuklarına sunuyor. Victoria dönemi İngiliz aristokratların günümüze kadar süre gelen “High Tea” geleneği La Gioia’da. Çay keyfi, Salı ve Perşembe günleri 14:30-17:00 saatleri arasında özenli ve zarif bir sunumla hayat buluyor. Özenle seçilmiş uluslararası çay çeşitleri, küçük sandviçler, el yapımı
Şehrin artık bir çay evi var… Adı çaysız anılmayan Karaköy’ün artık yepyeni bir çay evi var: Uzun ve titiz bir hazırlık döneminin ardından, Dem Karaköy açıldı. Şehrin yeni entelektualite ve cazibe merkezi Karaköy’ün göbeğinde huzurlu ve sakin bir atmosfer vadeden Dem, 60 çeşit çayıyla, doğuştan çay bağımlısı bu ülke insanlarına özgün bir deneyim vaat ediyor.
Farklı lezzetleriyle Akdeniz mutfağının durakları arasında yer alan Big Plate, ailenizle tadına doyum olmayan bir pazar brunch mönüsü hazırladı. Saat 10.00 ile 15.00 arasında gerçekleşecek brunch, baharın süslediği Big Plate‘in terasında, sizlere hem farklı hem de leziz bir sabah yaşatacak. Big Plate’te pazar sabahları misafirler BigPlate Kahvaltı Tabağı, Biggy Banana Pancake, Pesto Tost, Eggs Benedict,
Petit Pain Bağdat Caddesi’nde ikinci şubesiyle hizmetinizde…Merkezi Kavacık’ta olan unlu mamuller lezzet durağınız ‘Petit Pain Patisserrie‘, sizlerin damak zevki için ikinci şubesini Erenköy Bağdat caddesinde açtı. Fransız ekmekçiliğinden ve pastacılığından çeşitli lezzetler sunan sabah kahvaltısı ve brunch’lar için ‘Küçük Ekmek’ anlamına gelen Petit Pain Patisserrie’de her şey çok lezzetli… Her üründe kullanılan doğal malzemeler farklı
Leb-i Derya Richmond’ın bir gelenek haline dönüşen, yenilebilir çiçeklerle hazırlanan kahvaltısı Anneler Günü’ne keyif katıyor. Çiçekler bir kez daha güzelliklerinin yanı sıra lezzetleriyle de anneleri büyülemeye hazırlanıyorlar. Konsept Geliştirme Direktörü Gamze İNECELİ ve şef Özhan ŞİVETOĞLU tarafından hazırlanan Anneler Günü kahvaltısında gül, kadife çiçeği, menekşe, leylak, lavanta, yasemin gibi çiçeklerin güzellikleri Leb-i Derya’nın mutfak sırlarıyla
