Malzemeler: 1,5 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu 4 diş ince kıyılmış sarımsak Küçük soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet rendelenmiş domates Hazırlanışı: Bir tavada soğan ve sarımsak sotelenerek yağda yumuşatılır. Yıkanıp süzülen pirinçi eklenerek kahverengi oluncaya kadar kavrulur. Et suyu ve domates rendesi birbirine…