FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Rus Yemekleri

Başlangıçlar ve Yardımcı Yemekler

Borş Çorbası (Borscht): Renkli ve Lezzet Dolu Bir Yolculuk

Dünya mutfağı, farklı kültürlerin ve geleneklerin harmanlandığı bir zenginlik kaynağıdır. Bu sefer, sizi bir lezzet yolculuğuna çıkarmak için Rus mutfağının enfes bir örneği olan “Borş Çorbası”na davet ediyoruz. Renkli ve lezzetli bu çorba, sofralarınıza yeni bir tat katacak. Borş Çorbası Nedir? Borş Çorbası veya basitçe “Borscht,” Rus mutfağının belki de en ünlü çorbasıdır. Ancak, Rusya’da

Devamını Oku »
Mantı ve Makarna Tarifleri

Rus Mutfağının Geleneksel Lezzeti: Pelmeni Tarifi

Rus mutfağı, çeşitliliği ve zengin tarihçesiyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan yemekleriyle tanınan bu mutfak, özellikle pelmeni gibi mantı çeşitleriyle bilinir. Pelmeni, Rusya’nın sadece soğuk kış günlerinde değil, yılın her zamanında tercih edilen geleneksel bir comfort food örneğidir. Bu yazımızda, pelmeni tarifini ve mükemmel pelmeniler yapmanızı sağlayacak püf

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Rus Mutfağı: Tarihi, Lezzetleri ve Sırları

Rus mutfağı, zengin tarihi ve çeşitliliği ile dünya mutfağının önemli bir parçasını oluşturur. Bu yazıda, Rus mutfağının tarihini, geleneksel yemeklerini, içeceklerini, püf noktalarını ve sık sorulan sorularını en detaylı şekilde keşfedeceğiz. Rus Mutfağının Tarihi Rus mutfağının kökenleri, Rus İmparatorluğu ve Rus Ortodoks Kilisesi’nin etkisiyle şekillenmiştir. Ayrıca komşu ülkelerin (örneğin Ukrayna ve Polonya) mutfağı da Rus

Devamını Oku »
Restoranlar

Ayaspaşa Rus Lokantası

Rus mutfağı ve yemeklerinin İstanbul’daki en önemli temsilcisi Ayaspaşa Rus Lokantası, uzun yıllardır hem Rus hem de dünya mutfaklarının eşsiz ve özgün lezzetlerini İstanbul’lulara sunmakta. Macar Judith Krischanovski ile Beyaz Rus eşi tarafından 1943’te açılan tarihi Ayaspaşa Rus Lokantasının sahipleri zaman içinde değişmiş ama menüsü kökenine bağlı kalmış. Ağırlığını Macar, Rus ve Fransız yemeklerinin oluşturduğu

Devamını Oku »
Dünya Mutfağı

Fischer Restaurant

Fischer Restaurant Gümüşsuyu’ndaki şık mekanında Alman ve Avusturya mutfaklarının yanı sıra Rus ve Macar mutfaklarından da zengin ve seçkin örnekler sunuyor. Yanında Alman usulü patates salatası ile servis edilen Viyana usulü şinitzel buranın en ünlü yemeği. Şef Derviş Çelik’in hazırladığı borç çorbası ise Rus mutfağından. Tatlı olarak elmalı strudel alabilirsiniz. Ayrıca her gün, günün menüsü

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar