Ranchero

Sevgililer Günü’ne özel “Meksika Ateşi” Ranchero’da

İstanbul’un Meksikalısı Ranchero Restaurant, 14 Şubat’ı, romantik bir akşam yemeğiyle taçlandırmak isteyen sevgilileri, kökü Aztek ve Mayalara uzanan binlerce yıllık geleneksel lezzetler eşliğinde ağırlıyor. Gecenin sonunda ise, bu özel gününün anısına tüm aşık çiftlere, Ranchero işletmecilerinin Meksika’da yaşayan müzisyen büyük anneleri Pilar Gonzalez Arrieta’ya ait aşk, sevgi ve özlem temalı şarkılardan oluşan albümü hediye ediliyor.

Devamını Oku »

Ranchero tatlarıyla Meksika usulü yılbaşı

Türk ve Meksikalı bir aile tarafından işletilen, orjinal tarifleriyle adını duyuran Ranchero, 31 Aralık akşamında misafirlerini, kökü Aztek ve Mayalara dayanan binlerce yıllık Meksika mutfağından klasik lezzetler eşliğinde ağırlayacak. 2015’i özel bir ritüelle karşılayacak olan mekan, yüzyıllardır sürdürülen bir geleneği de İstanbul’a taşıyacak. Buna göre, saatler 24.00’e yaklaşırken her biri yeni senenin aylarına karşılık gelen

Devamını Oku »

Ranchero’dan yaza özel düşük kalorili salatalar

Ranchero’nun et, tavuk, deniz mahsulleri ya da sadece mevsim yeşillikleri ve özel soslarla hazırlanan “kalorisi düşük, hazzı büyük” salataları, damak tadından taviz vermeden formunu korumak isteyenler için, yazın favori lezzetleri arasına girmeye aday… İstanbul’un Meksikalısı, formunu korumak isteyen müdavimleri için mevsim sebzeleri ile hazırlanan zengin bir sala mönüsü sunuyor. Patentli sosla tatlandırılan ve mekana özgü

Devamını Oku »

Ranchero’nun yeni durağı Trump Cadde

İstanbul’daki Meksikalı Ranchero, ızgara tutkunlarına özel yepyeni bir mekan yarattı. Mönüsünde yine Meksika’ya özgü, fakat ağırlıklı olarak ızgara yemeklerinin yer aldığı ‘Mexican Grill’ konseptinin ilk durağı ise İzzet Çapa’nın yeni projesi Trump Cadde oldu. Yerel tariflere sadık kalınarak açık mutfaklarda hazırlanan, nefis ve sağlıklı ızgara lezzetlerinden denemek isteyenler, Ranchero Mexican Grill’e uğrayabilir. Türk&Meksikalı bir aile

Devamını Oku »

Ranchero Restoran Meksika mönüsüne yeni tatlar ekledi

Aile ve sosyal yapıları Türklere oldukça benzeyen Meksikalıların dünyaca ün yapmış lezzetleri, her ne kadar söylenmesi zor isimlere sahip olsa da bizim damak tadımızla önemli benzerlikler gösteriyor. Binlerce yıllık geçmişe sahip bu özel mutfağın İstanbul’daki başarılı temsilcisi Ranchero Restaurant, yeni yılla birlikte mönüsünde de yeniliğe gitti. Mekan, Meksika’nın yerel lezzetlerinden oluşan mönüsüne, müşterilerinin beğenileri doğrultusunda

Devamını Oku »

Aztek ve Mayaların kahvaltı mönüsü İstanbul’a taşındı

Ranchero Restaurant, Aztek ve Mayaların kahvaltı mönüsünü İstanbul’a taşıdı. Mekan, Meksikalıların kahvaltılarında yer alan geleneksel lezzetleri artık her Cumartesi & Pazar 9.30 – 15.00 saatleri arasında misafirlerine sunuyor. Ranchero’nun mutlaka denenmesi gereken kahvaltı lezzetlerinin başında ev yapımı mısır tortillaları üzerinde yumurta, salsa, domates, peynir, dana bacon ve avokado ile hazırlanan “Huevos Rancheros” geliyor. Hafta sonu

Devamını Oku »

Sevgililer günü için alternatifler

Sevgililer Günü’nde sevgiliniz ile vakit geçirebileceğiniz en müthiş mekan ve organizasyonları sizler için derledik. 14 Şubat Sevgililer Günü’nde sevdiklerinize farklı bir gece yaşatmak istiyorsanız tarzınızı yansıtan birçok organizasyonun düzenlendiği mekanlar hizmetinizde. Kararsız kalıp seçim yapmakda zorlanıyorsanız ve hangi mekanda nasıl bir programın sizleri beklediğini merak ediyorsanız haberi okumanız yeterli… Kızkulesi’nde “Aşk” Bir Başka… Tarih boyunca

Devamını Oku »
Mekanlardan

Meksika mutfağının bol acılı tatları Ranchero’da

Meksika yemeği denince akla hemen acı gelir. Geleneksel Meksika mutfağının İstanbul’daki temsilcisi Ranchero Restaurant, mönülerinde acıyı azaltmakla birlikte bol acılı yemeklere düşkün misafirlerini de unutmadı. Ranchero mönüsündeki “Enchiladas Chilangas, Pollo Picoso ve Bistec Mexicana”, acı severlerin sınırlarını zorlayacak olsa da mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında yer alıyor. Bir Meksika restaurantı olan Ranchero, binlerce yıllık bir

Devamını Oku »
Mekanlardan

Okyanus ötesi lezzetleri tatma sırası onlarda

Kökü Azteklere ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık Meksika mutfağının İstanbul’daki adresi Ranchero, küçük misafirleri için, yerel lezzetlerden oluşan “Çocuk Mönüleri” de sunuyor. Dilerseniz bu hafta sonu tüm aile Ranchero’ya gelerek, hem orijinal Meksika yemeklerini tadabilir hem de çocuklarınıza farklı bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz. Meksikalı&Türk bir ailenin işlettiği Ranchero Restaurant, sahip olduğu ambiyansı, orjinal yemekleri

Devamını Oku »
Mekanlardan

Ranchero’da keyif zamanı!

Meksika’nın yerel lezzetlerini tüm orjinalliği ile İstanbul’a taşıyan Ranchero, akşamüzeri dost sohbetlerine de özel kokteylleriyle eşlik ediyor. Meksikalıların meşhur keyif zamanı siestanın saatlerini ileriye çeken mekan, hafta içi her gün 16.30 – 18.30 arasında misafirlerine indirimli içecek servisi yapıyor. Ranchero’nun zengin kokteyl mönüsünde yer alan “Ranch Melon”, “Frozen”, “Chilada”, “Sangria” ve “Submarino” ile bir Meksika

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar