İşte size lezzetli bir Yengeç Salatası tarifi, taptaze deniz lezzetlerinin ve sağlıklı yeşilliklerin muhteşem buluştuğu bir lezzet şöleni. Bu tarif, sizi denizin kıyısında serin bir yaz gününde hissettirecek. Malzemeler: 250 gram haşlanmış yengeç eti 1 büyük salatalık, doğranmış 1 büyük domates, doğranmış 1 yeşil biber, doğranmış 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış 1/4 su bardağı taze
Pavurya ve Diğer Yengeç Türleri: Denizlerimizin Lezzetli Kabukluları Denizlerimizin lezzetli kabuklularından bahsedeceğiz: Yengeçler. Özellikle Ege ve Akdeniz’de bolca rastlanan ve mutfaklarımızda sıkça tercih edilen Pavurya (Cancer pagurus) başta olmak üzere, yengeç türlerinin özelliklerine, yaşam alanlarına ve ekonomik değerlerine yakından bakacağız. Yengeç Türlerinin Karakteristik Özellikleri Pavurya (Cancer pagurus) Pavurya, beyaz ve lezzetli etiyle tercih edilen en
İzmir Karşıyaka’nın sevilen deniz ürünleri lokantası Pavurya Balık Restaurant, taze ve bol çeşitli balık menüsü, leziz mezeleri ile Karşıyaka akşamlarının keyifli mekanlarından. Kurucusu İsmail Sayılır’ın kendi yapmış olduğu iş olan balık ithalat ve ihracatının yanında kendi balığını vitrine koymak istemesiyle 1999 yılında Bostanlı semtinde hizmete girmiş, damaklara layık bir balık sofrası arayanların uğrak mekanı olmuştur..
Yeşilköy’ün sevilen balık restoranlarından olan Kaptan Balık, mükemmeliyetçi hizmet anlayışı, lezzetli menüleri ve kaliteli içkileriyle, muhakkak görülmesi, havasının solunulması gereken ender mekanlardan biri… Mevsim balıklarını en taze haliyle tadabileceğiniz “Kaptan Balık“, özenle seçilmiş kadrosuyla Istanbul’un önde gelen restaurantlarının arasında çoktan yerini almış durumda. 1976‘dan beri siz değerli misafirlerini ağırlayan “Kaptan Balık“, bu tecrübe ile, iş
Üsküdar Beylerbeyi’nin nezih ve hoş balık lokantalarından Beybalık, oldukça zengin deniz ürünleri menüsü, büyüleyici manzarası ile müşterilerine lezzetli saatler sunuyor. Beybalık servis ve yemek kalitesinde istikrarı yakalayan, eşsiz boğaz manzarasıyla gelenlerin ayrılmak istemediği bir huzur durağı. İstanbul Boğazı’nın Anadolu yakasındaki tarihi Beylerbeyi semtinde, deniz kenarında bulunan BeyBalık Restaurant, kapalı alanının yanı sıra 200 kişilik bahçesiyle
Sahilden giderken Yeniköy ve Tarabya’yı geçtikten sonra vardığınız Kireçburnu’nda hizmet veren, eski adı Pescatore olan Stella Di Mare Balık Lokantası denizi ve deniz ürünlerini sevenler için gidilecek güzel adreslerden biri. Giriş kapısından itibaren her şeyin en ince detayına kadar hazırlandığı Stella Di Mare, damak zevkine sahip deniz ürünleri tutkunlarının uğrak noktalarından biri olarak hizmet veriyor.
Kuyu Balık Restoran İstanbul boğazının balık keyfi yapılabilecek en güzel yerlerinden Arnavutköy’de, özellikle zengin deniz ürünleriyle ünlü bir balık lokantası. Öğlen 12, gece 12 arası açık. Her tür taze balığın yanında tuzda balık, balık buğulama gibi spesiyaliteleri de burada yemeniz mümkün. Mezeleri ve değişik ekmek çeşitleri ise başlı başına mekana gidiş sebebi yaratacak cinsten; mısır
