Etsiz çiğ köfte yapımı söz konusu olduğunda alternatifler çok fazla değil. Bunlardan biri de patatesli çiğ köfte. Şimdi de, sofranıza farklı bir tat bırakacak bu tarifi paylaşalım. Malzemeler 5 adet büyük boy patates 2 kaşık biber salçası 3 kaşık domates salçası 1.5 su bardağı köftelik bulgur 2 çay kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı kırmızı pul…