Pankek (Pancake) Amerikan mutfağından dünyaya yayılan tatlı-krep karışımı sevilen bir lezzet. Oldukça besleyici bu güzel tadı özellikle kahvaltılarda deneyebilirsiniz. Malzemeler 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu Birkaç kaşık bal 1 tutam tuz 2 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı Hazırlanışı Bütün malzemeyi
Mükemmel Pancake Yapmanın Püf Noktaları Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, tatlı bir başlangıç için ideal olan pancakeler! İster sade yiyin, üzerine meyve ve şurup ekleyin, ister tuzlu malzemelerle lezzetlendirin, pancake yapmanın püf noktalarını öğrenerek mükemmel pancakeler yapabilirsiniz. İşte damak şenlendiren bir pancake yapmanın sırları: 1. Kaliteli Malzemeler Kullanın İyi bir pancake için kaliteli malzemeler şart. Ununuzun taze
Cumartesi-pazar sabahları edilen kahvaltının tadı bir başkadır. Bütün ailenin bir arada olduğu bu kahvaltılara daha çok özenilir; yumurta, bal, reçel, biber, domates, peynir masadan eksik olmaz. Bu sofrayı zenginleştirecek iki tarif veriyoruz… Hafta sonu… Adı üstünde haftanın yoğunluğunun bitip tatilin yüzünü gösterdiği iki şanlı gün. Ben yıllardır hafta içi-hafta sonu ayrımı yapmadan çalışılan sektörlerde faaliyet
BBC’nin ‘Ölmeden Önce Görülmesi Gereken Yerler’, ‘Yapılması Gereken Şeyler’ tarzı listeleri büyük ilgi gördü. Kitap olarak Türkiye’de de yayımlanan bu listelerin bir de ünlü yiyeceklerle ilgili olanı var. İzleyicilerin oylarıyla derlenen bu liste, kanalın sempatik yemek şefi Ainsley Harriott’ın sunduğu bir program olarak televizyonda da yayınlandı. İşte ‘Ölmeden Önce Tatmanız Gereken 50 Lezzet’. 1. Taze
Kadıköy yakasının son dönemdeki en popüler mekanları nedir sorusuna verilecek yanıtlardan biri de Munchies Crepe & Pancake. Özellikle de krep ve pankekli kahvaltılarıyla… İsminde belirtildiği gibi krep ve pankeklerden oluşan menüsüyle özellikle haftasonu kahvaltılarının uğrak noktalarından biri olan Munchies, Moda’da küçük bir mekanda hizmet veriyor. Kısıtlı kapasitesine nedeniyle kimi zaman (Özellikle haftasonları) sıra beklenilen mekan,
Waffle, Belçika Flaman mutfağının dünyaya armağanıdır ve son yıllarda ülkemizde de büyük bir popülerlik kazanmıştır. Sabah kahvaltılarından öğlen atıştırmalıklarına kadar günün her saatinde tercih edilen bu hamurlu tatlı, artık Türkiye’de de sıkça rastlanan bir lezzet. Özellikle büyük şehirler ve sahil yerleşimlerinde bulunan çok sayıda waffle cafe ve büfesi arasında, Sarıyer Yeniköy’de açılan Waffle Port, sunmuş
Etiler Bebeköy’de Doğayla Buluşma Noktası: Backyard Backyard, Etiler Bebeköy’de eski bir Fransız yetimhanesinin yemyeşil bahçesinde yer alan, doğayla iç içe bir mekan. Muhteşem Bebek Koyu manzarası eşliğinde, organik ve taze lezzetler sunan Backyard, kahvaltı, brunch ve akşam yemeği için ideal bir seçim. Zengin Kahvaltı Menüsü: Backyard’da, el yapımı rustik ekmekler, yöresel peynirler, ev yapımı reçeller,
Ranchero Restaurant, Aztek ve Mayaların kahvaltı mönüsünü İstanbul’a taşıdı. Mekan, Meksikalıların kahvaltılarında yer alan geleneksel lezzetleri artık her Cumartesi & Pazar 9.30 – 15.00 saatleri arasında misafirlerine sunuyor. Ranchero’nun mutlaka denenmesi gereken kahvaltı lezzetlerinin başında ev yapımı mısır tortillaları üzerinde yumurta, salsa, domates, peynir, dana bacon ve avokado ile hazırlanan “Huevos Rancheros” geliyor. Hafta sonu
Den Cafe & Restaurant dünya mutfaklarından sunduğu seçkin menüsü ile Nişantaşı’nın keyifli noktalarından Mim Kemal Öke Sokak’ta hizmet veriyor. İç mekanında 60, bahçe bölümünde 20 kişilik oturma kapasitesi ile Nişantaşı’nda açık hava keyfi yaşayacağınız ender yerlerden biri olan Den Cafe, her sabah saat 08.30’da kapılarını açıyor. Den Cafe’nin lezzetli kahvaltı mönüsünde menemen, omlet, bal-kaymak, pan
Şişli Nişantaşı, Mim Kemal Öke Caddesi’nde açılan yeni mekan Juno’nun mönüsünde diyette olup kaçamak yapmak isteyenlere küçük pizzalar var. Juno’nun dekorasyonunu Mimar Tolga Baydar yapmış. Filmlerde gördüğünüz ballı pancake’lere özenip “Bu sabah kendime bir ödül vereyim” diyorsanız ya da tek başınıza şarap-peynir ikilisinin tadına bakıp biraz kafanızı dinlemek istiyorsanız Nişantaşı’ndaki Mim Kemal Öke caddesindeki Juno
