Pankek (Pancake) Amerikan mutfağından dünyaya yayılan tatlı-krep karışımı sevilen bir lezzet. Oldukça besleyici bu güzel tadı özellikle kahvaltılarda deneyebilirsiniz. Malzemeler 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu Birkaç kaşık bal 1 tutam tuz 2 su bardağı un 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı Hazırlanışı Bütün malzemeyi…

Özellikle son zamanlarda adeta her kahvaltının yıldızı olmayı başarmış bir yiyecek: pancake. Ona özel kafeler mi açılmadı, tüm menülerde kendine yer mi bulmadı. Hepsini yaptı pancake. Aslında yıllardır evde yaptığımız pancake’ler öyle güzel sunulmaya, servis edilmeye başlandı ki ağzımızın suları akmadan duramadı. Biz de evde yaptığınızda sizi keyiften keyfe koşturacak, damağınızı şenlendirecek pancake’leri nasıl yapabileceğinizi…

Cumartesi-pazar sabahları edilen kahvaltının tadı bir başkadır. Bütün ailenin bir arada olduğu bu kahvaltılara daha çok özenilir; yumurta, bal, reçel, biber, domates, peynir masadan eksik olmaz. Bu sofrayı zenginleştirecek iki tarif veriyoruz… Hafta sonu… Adı üstünde haftanın yoğunluğunun bitip tatilin yüzünü gösterdiği iki şanlı gün. Ben yıllardır hafta içi-hafta sonu ayrımı yapmadan çalışılan sektörlerde faaliyet…

BBC’nin ‘Ölmeden Önce Görülmesi Gereken Yerler’, ‘Yapılması Gereken Şeyler’ tarzı listeleri büyük ilgi gördü. Kitap olarak Türkiye’de de yayımlanan bu listelerin bir de ünlü yiyeceklerle ilgili olanı var. İzleyicilerin oylarıyla derlenen bu liste, kanalın sempatik yemek şefi Ainsley Harriott’ın sunduğu bir program olarak televizyonda da yayınlandı. İşte ‘Ölmeden Önce Tatmanız Gereken 50 Lezzet’. 1. Taze…

Backyard, Etiler Bebeköy’de eski Fransız yetimhanesi olarak bilinen korunun yemyeşil ve büyük bahçesinden şehre tepeden bakıyor. Bebek Koyu’na hakim eşsiz bir konuma sahip Backyard’da her şey doğal ve her şey taze… Backyard’ın menüsünde; popüler organik minik lezzetler, ev yapımı ekmekler, eşsiz tatlılar, kurabiyeler, pasta ve dondurmaların yanısıra, oldukça geniş bir kahvaltı seçeneği mevcut. Backyard kahvaltısında,…

Ranchero Restaurant, Aztek ve Mayaların kahvaltı mönüsünü İstanbul’a taşıdı. Mekan, Meksikalıların kahvaltılarında yer alan geleneksel lezzetleri artık her Cumartesi & Pazar 9.30 – 15.00 saatleri arasında misafirlerine sunuyor. Ranchero’nun mutlaka denenmesi gereken kahvaltı lezzetlerinin başında ev yapımı mısır tortillaları üzerinde yumurta, salsa, domates, peynir, dana bacon ve avokado ile hazırlanan “Huevos Rancheros” geliyor. Hafta sonu…

Kahvaltı keyfini cazın enerjisiyle birleştiren Chocolate Bistro&Bar’da Pazar günleriniz artık daha keyifli! Nişantaşı, Bakırköy, Bodrum ve Kartalkaya şubelerinden sonra Şaşkınbakkal’da açtığı yeni “Bistro&Bar” konsepti ile zincirlerine bir yenisini ekleyen Chocolate, yenilikleriyle şaşırtmaya devam ediyor! “Kahvaltıda Caz” konseptiyle Pazar günlerinize ayrı bir heyecan ve keyif katan Chocolate Bistro&Bar, saat 11:00’den 15:00’e kadar sunduğu geniş kahvaltı mönüsündeki…

Pazar günü denince ilk akla gelen şey tüm ailenin bir araya gelip birlikte vakit geçirdiği, geç yapılan ve saatler süren kahvaltılar kuşkusuz. Mövenpick Hotel Istanbul, Pazar günlerinin keyfini çıkarabilmeniz, yeni haftaya sevdiklerinizle rahatlatıcı bir atmosferde başlamanız için AzzuR Restaurant’da her pazar geç kahvaltılar düzenleniyor. 06.00-13.30 saatleri arasında devam eden, beyaz peynir, köy tereyağı, petek balı,…