Kadıköy yakasının en yeni alışveriş merkezi Palladium‘un içindeki Ve adlı restoran, yemeklerinin çeşitliliğiyle şaşırtıyor. Közlenmiş patlıcan püresi ve tahin ile sunulan kuzu incik, kestane mantarlı bonfile ve Amerikan tarzı steak’lerin yanı sıra pizza, burger ve spagettilerin arasından seçim yapmak zor. Sabah’ın haberine göre alışveriş merkezlerinin food court diye adlandırılan yiyecek içecek katlarında yemeğinizi 20 dakikada…

Tahincioğlu Holding ve Polonez Grup olarak iki büyük firma ortaklığında kurulan Brasserie Polonez, tabaklardan yemek sunumlarına, dekorasyondan mönüye kadar özel bir konseptle tasarlanmış. Sabah kahvaltısından soğuk sıcak mezelere, atıştırmalıklardan et çeşitlerine kadar çok çeşitli bir mönüye sahip olan mekan, zengin barından seçeneklerle yemeklere eşlik ediyor. Modern Restoran ve Kafeterya İşletmeleri AŞ bünyesindeki Brasserie Polonez, ilk…

Cremeria Milano İtalyan Benucci ailesi tarafından günümüzde unutulmaya yüz tutmuş 1930’ların gerçek İtalyan dondurma lezzetini yeniden canlandırmak amacıyla kuruldu. O yıllarda dondurma; yapay tatlandırıcı, renklendirici ve raf ömrünü uzatıcı maddeler kullanılmadan, sadece süt, krema, yumurta, şeker ve taze meyveler gibi doğal ve basit malzemelerle ev yapımı dediğimiz yöntemlerle yapılıyordu ve lezzetine doyum olmuyordu. Geleneksel İtalyan…