Özsüt

Pastaneler

Özsüt Pastanesi Hikayesi

Yıl 1938… İzmirliler; Kemeraltı’nda, küçücük bir dükkanda, Sefer Usta’nın eşsiz yoğurt ve kaymaklarıyla tanışıyorlar. Özsüt, o tarihten beri İzmir’in “Alameti Farika”larından biri. Sefer Usta’nın başlattığı bu serüven, zaman içinde süt ürünlerinden muhallebiciye doğru doğal bir dönüşüme uğradı. 1980 yılındaysa Sefer Usta’nın oğlu İbrahim Urlulu liderliğinde, çok daha iddialı bir kulvara girdi. Özsüt ustalarını da ortak

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar