Lezzetli Bir Omlet İçin Püf Noktaları Omlet, pratik, lezzetli ve hızlı bir kahvaltı veya hafif öğün seçeneğidir. Ancak mükemmel bir omlet yapmak için bazı püf noktalarını bilmek önemlidir. İşte lezzetli bir omlet yapmanın sırları: 1. Malzemeleri İyi Seçin Lezzetli bir omlet yapmanın temel adımlarından biri, kaliteli malzemeler seçmektir. Taze yumurta, taze sebzeler, peynir ve isteğe
🍳✨ Fırından Çıkan Taptaze Frittata! ✨🍳 Günaydın, yemek severler! 🌞 Bugün sizinle en sevdiğim kahvaltılığı paylaşıyorum – renkli sebzeler ve peynirle dolu leziz bir frittata (ve et severler için biraz da pastırma! 🥓). İster pazar günü keyfi için, ister hafta içi hızlı bir kahvaltı arayışında olun, bu frittata tarifi tam size göre. Kolay, çok yönlü
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Harun Aksu, tavuk ve yumurtalı yiyeceklerin sağlıklı pişirme yöntemlerini şu şekilde sıraladı: Katı yumurta: 100 derece 5 dakika kaynatmak gerekir. Omlet: Tavanın ısısı yükseldikten sonra yumurta kırılmalı. Yumurtanın iç ısısı 60 dereceye ulaştıktan sonra 2-3 dakika pişirilmeli. Yumurta sıvı olarak kalmamalı,
Pando Kaymakçısı, 1895’ten beri Beşiktaş Çarşısı’ndaki ufacık dükkanında manda sütünden lüle kaymak satıyor. Hayalimizde, Türk usulü kaymak cennette yenilen tek yiyecektir. Beyaz uzun elbiseli melekler, kolesterol değerleri ve kardiyolog uyarılarını artık takmayan mevtalara bulutların üstünde tabak tabak kaymak sunar. Bu cennetlik kaymaktan tatmak isteyen ölümlüler içinse Beşiktaş Çarşısı’nda 1895’ten beri açık, minnacık bir dükkanı tavsiye
Hadi vejetaryenleri geçtim, süt ve yumurta dahil hiçbir hayvansal ürün yemeyen veganlar ne yer ne içer, yedikleri bir avuç çeşitten hiç sıkılmazlar mı, diye merak ederdim hep. ABD’de yaşayan vejetaryen bir arkadaşım, restoranlarda kendisine hitap eden yemeklerin sınırlı olmasından yakınıyordu. Sabah’ın haberine göre; ABD’de durum böyleyse Türkiye’de de özellikle veganların durumu vahim olmalı diyordum ki,
Omlet dediğiniz o güzel yemek yalnızca sabah kahvaltılarının değil, brunchların, güzel bir öğle yemeğinin hatta akşam yemeğinin bile baş tacı olabilir. Özellikle akşamları kahvaltılık olarak bir şeyler atıştırmayı seviyorsanız. O yüzden güzel bir omlet yapmanın da yeri bambaşkadır. Yani dememiz o ki benzersiz bir omlet yapmanın püf noktaları nedir, nelerdir? Bunları bildikten sonra daha önce
Dünyanın dört bir yanında, damak tadımızı zenginleştiren ve yemek kültürümüze çeşitlilik katan birçok yiyecek bulunmaktadır. Ancak bazı yiyecekler var ki, onlar sıradan birer lezzet öğesi olmanın ötesine geçerek, adeta lüksün ve nadirliğin simgesi haline gelmişlerdir. Bu özel yiyecekler, hem bulunmaları zor et ve bitkisel ürünlerden hazırlanıyor hem de özel üretim yöntemleriyle sunuluyor. İşte bu yazıda,
Arnavutköy’e getirdiği “Corner Pub” anlayışıyla, keyfi, lezzeti ve samimiyeti sokaklara taşıyan “ANY İstanbul”, sizi hafta içi ve hafta sonu her gün kahvaltı keyfine davet ediyor. Arnavutköy’ün tarihi havasını yansıtan eşsiz lokasyonunda cafe keyfini sokaklara taşıyan ve İstanbul’a yepyeni bir soluk getiren Any İstanbul, muhteşem kahve kokuları ile cezbeden, yepyeni lezzetlerle tanıştıran ve her gününüze hayat
Ortaköy’de yakın zaman önce açılan Lotus Kahvaltı Evi, şarküteri ve gurme ürünler sunan özel bir adres. Cafe bölümü ile leziz bir kahvaltı keyfi sunan mekan, zengin peynir çeşitleri, kahvaltılık, salam, sosis gibi şarküteri ürünler yanısıra, ithal içki çeşitleriyle de dikkat çekiyor. Ayrıca bonfile, pirzola, külbastı, beef, antrikot gibi ızgara-steak çeşitleri, köfte, dünya mutfaklarından tavuk çeşitlemeleri,
Keyifli atmosferi ve ardı ardına kesilmeyen yenilikleri ile günün her saatini özel kılan Big Chefs, kışa özel hazırladığı menüsüyle damaklara lezzet, keyiflere keyif katıyor! Soğuk havaların tadını çıkartmak için hazırlanan kışa özel menüsüyle Big Chefs, bu sezon da lezzet dünyasındaki öncülüğüne devam ediyor… Ankara’da başlayan lezzet yolculuğuna İstanbul, Gaziantep, Mersin ve Antalya illerinde açtığı şubeleri
