Antep Usulü Lezzetli Omaç – Geleneksel Bir Lezzet
Gaziantep mutfağı, Türkiye’nin en zengin ve lezzetli mutfaklarından birine sahiptir. Bu mutfak, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin etkisi altında gelişmiş ve özgün tatlar yaratmıştır. Gaziantep’in meşhur yemeklerinden biri de “Omaç”tır. Bugün sizlere Antep usulü lezzetli omaç tarifini paylaşacağım. Malzemeler: 3 tane kuru açma ekmek 2 baş Antep peyniri 1/2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı
1 Yorum
