Mutfak Sanatları Akademisi’nin eğitim restoranı Okulun Mutfağı, geleceğin şeflerinin yenilikçi yorumlarla hazırladığı ve sunumları ile göz alan yepyeni menüsü ile yaza merhaba diyor. MSA öğrencilerinin mutfak ve serviste çalıştığı Okulun Mutfağı’nda en kaliteli yerel malzemeler kullanılarak en sade görünen yemeklerde bile eşsiz lezzetler yaratılıyor. MSA’nın yeni menüsünde yer alan Türk Mutfağı’ndan yenilikçi anlayışla hazırlanmış kuzu
Bira ile mükemmel uyum sağlayan lezzetler, genellikle damak zevkini canlandıran ve bira tadını daha da zenginleştiren yiyeceklerdir. İşte biranın yanında olmazsa olmaz bazı lezzetler: Tuzlu Fıstıklar ve Çerezler: Bira ile tuzlu fıstıklar veya çeşitli çerezler, klasik bir ikilidir. Tuz, biranın mayhoşluğunu dengeleyerek lezzetini öne çıkarır. Kızarmış Patates ve Cipsler: Kızarmış patates ve cipsler, biranın yanında
Mutfak Sanatları Akademisi’nin (MSA) eğitim restoranı olan Okulun Mutfağı, okulun öğrencilerinin mutfak ve serviste çalıştığı ve staj yaptığı uygulama restoranı. Eğitmen Şef Gökhan Sorguç’a halen MSA’da profesyonel aşçılık eğitimlerini sürdüren ve geleceğin parlak şefleri olacak öğrenciler eşlik ediyor. Sizi karşılayan, şarabınızı servis eden, yemeğinizin özelliklerini anlatan ekip arkadaşlarımız aslında dersteler. Onlar birer şef adayı ve
