Alaçatı’nın en ünlü restoranlarından Barbun‘un ödüllü şefi Kemal Demirasal’ın yaratıcı deneyimleriyle vücut bulan yepyeni bir restoran Alancha. Anadolu’nun yöresel lezzetlerini modern ve geleneksel pişirme teknikleri ile hazırlayıp sunan mekan gerçek bir gurme restoranı kimliğinde. Öyleki, dünyanın en iyi restoranları listesine girmeye aday olduğu bile konuşulmakta. Bu iddiayı güçlendiren etkenlerden biri de, yıllardır dünyanın en iyi…