Tophane’den Galatasaray’a doğru ilerlerken, beş katlı tarihi bir bina karşınıza çıkıyor. İçeri adım atıyorsunuz; odun fırını, siyah beyaz zemini, şık masalarıyla bir İtalyan restoranı olan La Cucina karşınıza çıkıyor. Aynı binanın üst katında ise yıllarca Asmalı’da hizmet veren ve daha sonra kapanan ocakbaşı Peymane var. Üstelik alt katta otururken, dilerseniz ocakbaşından kebap çeşitleri de masanıza
Ocakbaşı kültürü tadına doyulmaz lezzetleri ile bir vazgeçilmez. İstanbul’da ocakbaşı lokantaları içinde öne çıkan mekanlar sayılı. Bunlardan biri de Bakırköy’de lezzet sunan Çınar Ocakbaşı. Nezih bir ortamda hizmet veren Çınar Ocakbaşı, birbirinden muhteşem lezzetlerden oluşan menüsüyle, sevdiklerinizle leziz bir sofrayı paylaşabileceğiniz keyifli bir mekan.
Beşiktaş Levent’de lezzet sunan Savor Restaurant, kentin en merkezi noktalarından birinde, yemyeşil bir vaha gibi konuma sahip. Dekorasyonu ile büyüleyen modern ortamı ile klasik ocakbaşı lezzetini birleştiren restoran sevdikleriniz, dostlarınızla keyifli bir akşam yemeği için Avrupa yakasındaki en uygun tercihlerden biri. Mutfağında yer alan tüm yöresel tatlar ve baharatlar birincil kaynağından işlenmemiş ve saf hali
Parmak Yalatan olarak İzmir Güzelbahçe’de 1975’ten bu yana, öğlenin 12’sinden gecenin 12’sine mangal yakıyoruz… Önceleri sadece tavuk gril konseptinde hizmet verirken, sizin için şimdi restoranımızı da lezzetlerimizi de yeniledik. 3 bin metrekaresi kapalı, toplam 16 bin metrekare alan üzerine kurulu yerimizde, artık sigaralı-sigarasız bölümlerden oluşan iki kapalı, bir de bahçe restoranımız var. Tam 600 kişiyi
İstanbul’un Kadıköy İlçesi’nin en nezih semtlerinden biri olan Çiftehavuzlar’da, eski Köy Pub’ın bulunduğu adreste açılan Bedri Usta Ocakbaşı, Adana mutfağına has lezzetlerden oluşan zengin menüsü ile enfes lezzetler sunuyor. Adana Yüzevler Kebap’ın kurucusu olan Bedri Usta, 30 seneyi aşkın tecrübesi ve misafirlerinin damak tadına hitap edecek özel lezzetlerle kusursuz bir hizmet sunuyor. Mekân, açık ve
İzmir’in kebap lezzetleri konusunda uğrak mekanlarından en önemlilerinden biri Sosyetik Kebapchi Ocakbaşı Restaurant. Konusunda uzman deneyimli kadrosu ile kendinizi evinizde hissettiğiniz mekanda, aynı anda 100 kişiyi ağırlayabiliyor. Nezih ortamıyla, rahat ve şık bir dekorasyona sahip olan mekan ocakbaşı bölümü ile oldukça dikkat çekici. Konforu ile müşterilerini rahatlığını ön plana alan Kebapchi’de, aydınlatmadan, sunumuna kadar her
Güler Ocakbaşı yeni şubesi Esentepe Gazeteciler sitesi Keskin Kalem sokakta hizmete girdi. Açılışa siyaset, iş dünyası ve sanat camiasından tanıdık simalarda katıldı. Güler Ocakbaşı’nın hikâyesi 1981 yılında Harbiye – Elmadağ’da İsmail Akcan ve damadı Mustafa Yazıcı ile başlamıştır. Ali ve Rıza Akcan kardeşlerin katılımıyla yeni bir yapılanmayla genç neslin beklentileri göz önüne alınarak Güler Ocakbaşı
Önceleri biri eşsiz kebap lezzetleri ile bir ocakbaşı, diğeri İtalyan mutfağının en leziz yemekleriyle bir “ristorante”… Sonra bu tatları birlikte sunmaya karar verdiler. Kiraz Group bünyesinde birleşen Peymane Ocakbaşı ve La Cucina, iki mutfağın başarılı sentezini yarattılar. Ortaya gerçek bir lezzet durağı, Peymane & La Cucina çıktı. Rakı kadehi anlamına gelen Peymane, ile İtalyanca “mutfak”
Şanda Kebap Ahmet Usta’nın Yeri, insanların sipariş vermeden ne yiyeceğinin bilindiği, yediği etin ve malzemenin en iyisi olduğuna gözü kapalı inandığı bir ortak mekân. Tabii ki, bu ortaklık ustamızdan kaynaklanıyor. 30 yılın birikimi ocakbaşı sohbetleri ve nefis tadlardan oluşan kebap beğenisi. Müşterisi ile dost olan bu mekan sıcacık, 2 katlı ufak bir köşkten ibaret. Ocak
Fatih Samatya, İstanbul’da meyhane ve ocakbaşı kültürünün hakkını vererek yaşatan bir yer. Özellikle Samatya Meydanı (İkinci Bahar dizisinden hatırlayacağınız gibi) Antep mutfağından Ege mutfağına sayısız lezzeti anason kokan keyifli mekanlarla dolu. Samatya Meydanı’na çıkan ara sokaklardan birinde yer alan Samatya Ocakbaşı Meyhanesi, yeni keşfedenlerin müdavimi olduğu, müdavimlerinin vazgeçemediği restoranlardan biri. Şimdilerde adı üzerinde ocakbaşı–birahane–meyhane konseptinde
