Antep mutfağının lezzet elçisi Nezih Kebap Ramazan ayında geleneksel lezzetleriyle 24 saat hizmet veriyor. Nezih Kebap, Anadolu lezzetlerini yerinden getirip boğaza taşırken geleneksel sunumlar eşliğinde iftar ve sahur sofralarını ziyafete dönüştürüyor. İftar sofralarında ki zenginlik Nezih Kebap yuvalamada ki zengin iftar sofrasına Boğaz’ın eşsiz güzelliği eşlik edecek. Bal, kaymak, pastırma, gün kurusu kayısı, kuru incir,…

Gaziantep’in damaklarda iz bırakan tatları bu sefer Boğaz kenarına kurulmuş kahvaltı sofralarıyla karşımıza çıkıyor. Nezih Kebap Yuvalama çeşit zenginliğini kahvaltı sofralarında cömertçe sergiliyor. Boğaz’ın hemen kenarına kurulmuş kahvaltı sofrasında yöresel tatların oluşturduğu otuz farklı lezzeti Boğaz manzarası ve gelip geçen gemiler görsel şölene çeviriyor. Manzara ve konum olarak belki de dünyanın hiç bir yerinde bulamayacağınız…

Gaziantep Mutfağı’nı lezzete, doğallığa ve geleneklere bağlı kalarak sunan Nezih Kebap Yuvalama, Boğaz’ın en güzel köşelerinden biri olan Rumeli Hisarı’nda gerçek Antep yemeklerini tatmak isteyenleri ağırlıyor. Geleneksellikten ödün vermeyen mekanda et, tıpkı yüzyıllar öncesindeki gibi zırhtan çekilerek kıyma halini alırken, yemekler eskiden olduğu gibi bakır tencerelerde pişiriliyor. Nezih Kebap Yuvalama’nın hikayesi, İsmail Hakkı Öztürk‘ün 1981…