En keyifli sohbetlerin, en güzel toplanmaların baş tacıdır Türk kahvesi. Şöyle bir de okkalı oldu mu keyifler tam keyiftir. Ancak Türk kahvesi nasıl yapılır? O okkalı hale nasıl getirilir de içenleri mest eder ve hatta 40 yıl hatıra ulaşır? Türk kahvesi konusu herkesin üzerine bir şeyler söyleyebildiği, aslında sanılan kadar basit olmayan bir durumdur. Çok…

Şimdiye kadar pek çok sitede sarımsak nasıl soyulur adlı yazılar okudunuz, videolar izlediniz. Ancak hiçbirisi gerçekten size şimdi söyleyeceğimiz kadar etkili ve rahat değil. Önce sarımsak nasıl soyulmaz onu öğrenelim: İlk alternatif olarak şöyle bir yöntem var: Sarımsakları alın, 20 saniye boyunca mikrodalgada ısıtın. Ardından soyun. Bu yöntem her ne kadar mantıklı gelse de ve…

Yumurta nasıl haşlanır, yumurta haşlamanın püf noktaları nelerdir? Bir yumurta deyip geçmiyoruz, derinlemesine inceliyoruz. Yumurta haşlamak dünyanın en kolay işi gibi görünse de rafadan, kayısı ya da lop yani katı şekilde pişirmek hiç de o kadar kolay değildir. Her birinin farklı zamanlamaları olmasının yanı sıra genel olarak yumurta haşlanırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları mevcuttur.…

Pasta deseni ya da bir diğer deyişle pasta dekorasyonu eğer pasta dekorasyon aletleriniz varsa çok kolayca yapabileceğiniz bir şeydir. Burada önemli olan nokta süsleme kremasını en doğru kıvamda hazırlamak ve uygulamaktır. Birbirinden farklı şekillere sahip olan pasta dekorasyon uçları pastanın hem yanları hem de üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hatta dilerseniz gıda boyalarını süs kremalarına ekleyip…