Nachos

Atıştırmalıklar

Nachos (Kıyma Soslu Cips)

Nachos, 1940’larda Meksika-Teksas sınırında Ignacio “Nacho” Anaya tarafından yaratıldı. Aslen, tortilla cipslerinin üzerine eritilmiş peynir ve jalapeno biberlerinin eklenmesiyle hazırlanıyordu. Günümüzde nachos, özellikle Kuzey Amerika’da popüler bir atıştırmalık olup, çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiştir. Tarif: Malzemeler: Tortilla cipsleri 250 gram kıyma 1 küçük soğan, doğranmış Rendelenmiş cheddar veya Monterey Jack peyniri 1 kutu domates sosu Tuz, karabiber,

Devamını Oku »

Ranchero’nun yeni durağı Trump Cadde

İstanbul’daki Meksikalı Ranchero, ızgara tutkunlarına özel yepyeni bir mekan yarattı. Mönüsünde yine Meksika’ya özgü, fakat ağırlıklı olarak ızgara yemeklerinin yer aldığı ‘Mexican Grill’ konseptinin ilk durağı ise İzzet Çapa’nın yeni projesi Trump Cadde oldu. Yerel tariflere sadık kalınarak açık mutfaklarda hazırlanan, nefis ve sağlıklı ızgara lezzetlerinden denemek isteyenler, Ranchero Mexican Grill’e uğrayabilir. Türk&Meksikalı bir aile

Devamını Oku »

Retto Cafe

İstanbul’un Anadolu yakasında, Adalar manzarasının en güzel seyredildiği Maltepe’de keyifli bir cafe Retto. Özellikle çocuklar için düzenledikleri organizasyonları ile ailelerin hoşça vakit geçirebilecekleri bir mekan. Retto bu anlamda, “Çocuklar eğlenirken, anne ve babalar rahatça yemeklerini yesin” konseptini benimseyen bir cafe olarak ilgi çekiyor. Cafe restaurant bölümü ise dünya mutfağından sevilen lezzetleri sunmakta. Haftasonu kahvaltıları için

Devamını Oku »
Restoranlar

The Bigos

Bigos yaratıcıları Erkan Yücebarlas ve Olgaç Dağlı’ya göre misafirler iyi ve lezzetli yemeği uygun fiyata ve hızlı yemeliydi. Bu fikirden yola çıkarak, yurt dışındaki örneklerinde de olduğu gibi, sadece belli bir misafir grubunun geldiği değil, gençlerin, çocuklu ailelerin, çiftlerin… Kısacası kendini özgür hissetmek isteyen herkesin rahatlıkla geldiği bir mekan olmalıydı. Kendinizi tamamıyla eşsiz lezzetlere teslim

Devamını Oku »

El Torito Etiler

Türk damak zevkine en yakın mutfaklardan biri olan Meksika mutfağının en özgün örneklerini sunan El Torito, yenilenen elit dekorasyonundan mönüsüne tam bir Meksikalı. “Küçük boğa” anlamına gelen El Torito, Amerika’nın ünlü bir restoranlar zinciri Türkiye’de 2000 senesınden beri kaliteli ve kusursuz hizmet anlayısını felsefe edınerek yenilenen elit dekorasyonu ile Meksika mutfağının lezzetlerini seçkin konuklarına sunmaktadır.

Devamını Oku »

Arpien Las Chicas

Ankara’da gerçek Meksika mutfağı lezzetlerini tatmak ve Arjantin caddesinde yürürken, park caddesinde gezerken canınız farklı bir tadı denemek istiyorsa, kesinlikle Arpien Las Chicas‘ta bir molaya hayır dememelisiniz… Ankara’nın ilk Meksika restaurantı olan Arpien Las Chicas birbirinden lezzetli Meksika ve Amerikan yemeklerinin yanında bir kadeh şarap veya muhteşem bir kokteylin tadını çıkarmalısınız. İçeri girer girmez farklı

Devamını Oku »

Innjoy

INNJOY, sıcak, keyifli ortamı ve dünya mutfaklarından zengin menüsü ile Bağdat Caddesi’nde hizmet vermeye devam ediyor. Bağdat Caddesi’nin en yeni adresi olan INNJOY; işletmecisi Sena Kara ev sahipliğinde, açıldığı günden beri sıcak atmosferi, nefis yemekleri ve misafirliğe gitmişsiniz hissi yaratan hizmeti ile müdavimlerini mutlu etmeye devam ediyor. Günün her saati mutlaka ağzınıza layık bir şeyler

Devamını Oku »
Restoranlar

Giddy Cafe & Restaurant

Giddy Cafe, Yeşilköy’ün en işlek caddelerinden İstasyon Caddesi’nde açıldı. Lezzetli yemekleri hemen duyuldu, dekorasyonu çok konuşuldu. Zira mekanın dekorasyonundaki özen hemen göze çarpıyor. Özellikle iç mekanın dekorasyonuna gösterilen özen hemen dikkat çekiyor. Ama iç mekan deyince karanlık kış günleri gözünüzde canlanmasın çünkü ön cephesi tümüyle açık olduğundan kendinizi hiç kapalı bir alandaymışsınız gibi hissetmiyorsunuz. Duvar

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar