Muffin

Keşif

Kahve Dünyası’ndan Tadına Doyulmaz Bir Lezzet: Kruffin

Kahve Dünyası, herkesi Muffin ve kruvasandan doğan yumuşacık lezzet Kruffin ile tanışmaya çağırıyor. Kruffin’in lezzetinin sırrı kat kat kruvasan hamurunun yanı sıra Kahve Dünyası’nın çok sevilen Fındık Kreması’ndan geliyor. “Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası, özel lezzetlerine Kruffin ile bir yenisini daha ekliyor. Kakaolu ve sade iki renkli kruvasan hamuruyla hazırlanan Kruffin’in kalbinde ise, yüzde 30

Devamını Oku »

Havuçlu Muffin

Çikolatalı, meyveli birçok tarifi olan muffin, küçük kek olarak hazırlanır. Kış mevsiminin sevilen sebzesi havuç ile hazırlayabileceğiniz tarifi şöyle… Malzemeler 3 adet havuç 3 fincan un 2 buçuk fincan şeker 3 adet yumurta 1 fincan sıvı yağ 1 avuç fındık ya da ceviz 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Şeker, sıvıyağ ve

Devamını Oku »

Ispanaklı Milföy

Lezzet Şölenine Davet: Ispanaklı Milföy Börek Ispanaklı Milföy Börek, hem pratik hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle sofralarınıza neşe katacak harika bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bu böreği, aileniz ve misafirleriniz çok sevecek. Şimdi, bu nefis tarifi sizinle paylaşıyoruz. Malzemeler: 12 kare milföy hamuru 1/2 kg ıspanak 1/2 çay kaşığı tuz Bir tutam

Devamını Oku »
muffin nedir
Yararlı Bilgiler

Muffin Nedir?

Muffin nedir sorusunun cevabını tam olarak şu şekilde verebiliriz: ABD kökenli bir tür tatlı ekmek. Genellikle kekle karıştırılır ancak muffin ekmektir. Muffin’ini cupcake ile karıştırmamızın en büyük nedeni tıpkı onun gibi küçük porsiyonlarda servis edilmesi, altındaki pişirme kalıbı ile doğrudan fırına verilmesi ve kısa sürede pişmesidir. Muffin ile cupcake arasındaki fark Muffinleri cupcakelerden ayırmanın en

Devamını Oku »

Doğa içinde bir lezzet durağı: Delicious

İstanbul- Kemerburgaz’da oturan arkadaşlarımdan biliyorum. Burada doğası gereği kentin içinde adeta bir köy hayatı yaşanıyor…Aynı zamanda Kemerburgaz?da müthiş bir mahalle hayatı var. Sinasos Çarşısı’ndaki Delicious Cafe Kemerburgaz için anlattıklarımı açıklamak için en doğru yer. Delicious Kemerburgaz’da yaşayanların mahalle hayatını sürdürdüğü, sık sık bir araya geldiği bir mekan. Sahipleri Rakel Gülnihal ve Beti Ruso burada birbirinden

Devamını Oku »

Çikolata Soslu Muffin

Merhaba tatlı severler! Bugün sizlere, çikolata tutkunlarının bayılacağı bir tarif ile geldik: Çikolatalı Muffin. Bu, Amerikan mutfağından dünyaya yayılan ve hafif, kabarık keklerin en lezzetli halini sunuyor. Hazırsanız, malzemelerimize göz atalım ve bu nefis tarife başlayalım. Malzemeler: 150 gram un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 50 gram tereyağı veya margarin 120 gram

Devamını Oku »

Cemal Süreya Haklı, Kahvaltı Mutlu Ediyor

Cemal Süreya’nın ‘Mutluluğun kahvaltıyla bir ilgisi var,’ dizesinin hiç de boşuna olmadığını, kendinizi ekmek, bal ve kaymağın uyumuna bırakınca anlıyorsunuz. 1 Ocak sabahı saat 8.05’te telefonuma arka arkaya gelen dört SMS ile yeni yıla merhaba dedim. İlkinin sesini duyunca “Uyu oğlum Arda,” dedim. İkincisinde “Boşver,” üçüncüsünde “N’oluyor yahu?” derken dördüncüsünde kötü bir şey mi oldu

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Laures Cafe Patisserie

Birbirinden leziz pasta, kek, kurabiye ve geleneksel tatlı, börek çeşitleriyle damaklara tat katan Laures Cafe, İstanbul’da 2 ve Antalya’da olmak üzere 3 noktada konuklarını ağırlıyor. Almanya çıkışlı bir işletme olan Laures, lezzet deneyimini İstanbul ve Antalya’ya taşıyarak devam ettiriyor. Özel ve sürpriz tatların da sunulduğu şubelerinde baklava, poğaça, açma, ekmek gibi geleneksel lezzetlerin yanında sütlü

Devamını Oku »

Komşufırın’la çay saatleri artık daha tatlı

Tadına doyulmaz lezzetlerin geleneksel adresi Komşufırın çay saatlerini ev yapımı tadında ürünleriyle keyiflendiriyor Komşufırın eşlikçileriyle molalar ‘lezzet festivaline’ dönüşüyor. Komşufırın’ın çeşitleri günün yorucu temposunu keyifli ve leziz bir molayla tatlandırmak isteyenlerin başlarını döndürüyor. Tadına bakanların bir daha vazgeçemeyeceği bol malzemeli turtalar, taptaze-sıcacık kekler, çay ve kahvenin mükemmel eşlikçisi muffin, kruvasanlar, börekler, çıtkıt ve çikotop gibi

Devamını Oku »

Donut’s Love and Coffee

2000 yılında tüm dünyada kabul gören ve sevilen Dunkin Donuts markası ile Etiler-Çilekli de Donut severlerle hizmet veren firmamız, gün geçtikçe müşterilerine daha iyi bir hizmet vermek için Türk firması olarak 2010 yılında markasını Donut’s Love Donut and Coffee olarak değiştirdi. İsteklerin artması ve bayilerimizin çoğalması neticesinde 2013 senesinde gerçekleşen şirket ortaklık yapısındaki değişimde Donut’s

Devamını Oku »