Restoran eleştirilerinde ‘suşi tapınağı’ndan tutun ‘peynir cenneti’ne yemekleri kutsayan metaforlar çok sık kullanılır… Ancak biz Moda’da gerçekten bir tapınak olarak tanımlanabilecek bir balıkçı biliyoruz: Bir ayazmanın üzerine kurulmuş Koço’da Modalı Rum bir aile 50 yıldan uzun zamandır ‘azizlere ve günahkarlara’ hizmet veriyor. Üst katta, mezeler, balıklar ve rakı, alt katta ise mumlar ve Aya Ekaterini…

Gençliği ‘80’li ve ‘90’lı yıllarda, İstanbul’un Anadolu yakasında geçenlerin yakından tanıdığı Kırıntı, bugün Avrupa yakasındaki şubeleri ile de tüm İstanbullular için başlı başına bir marka olmuş durumda. Dünya mutfağından birbirinden leziz örnekler sunan Kırıntı’yı, enfes tabaklarda imzası bulunan Executive Chef Öner Çulfaz ile Food in Life dergisi konuştu. Bugün ikonik hale gelmiş tabelası ile İstanbul’un…

The Doubles Restoran “Yeni Bahar Menüsü”nde vegeteryan, baharatlı, geleneksel lezzetler yanında şefin özel tavsiyeleri de göz kamaştırıyor. Anadolu Yakası’nın buluşma noktası DoubleTree by Hilton Istanbul-Moda, lezzette sınır tanımayan restoranı The Doubles ile Executive Şef Sinan Duran’ın baharın taze sebze ve meyveleri ile özgün ve gelenekseli sentezlediği yeni bahar menüsü arkadaş, iş ve aile buluşmalarınızın adresi…

Yaklaşık 2 yıldır Kadıköy Moda’da, hem semt halkına hem de İstanbullulara farklı bir çikolata deneyimi yaşatan Çikolata Dükkanı, çikolatanın bin bir biçimde karşınıza çıkabileceği özel bir yer… Yılmaz Cihan, profesyonel iş hayatını bırakıp içindeki çikolata aşkına kapılarak kurmuş Çikolata Dükkanı‘nı. İçinizi ısıtacak birbirinden leziz çikolataların ve çikolatalı ürünlerin bulunduğu bu sevimli mekanı İşletme Sahibi Yılmaz…

“Mahallenin Köşkü” sloganıyla hizmet veren Moda Saklı Köşk, aşkın rengindeki kırmızı kapısını romantik bir yolculuğa doğru açıyor. 14 Şubat günü, en güzel aşk şarkılarının yankılanacağı Moda Saklı Köşk romantik bir geceye ev sahipliği yapacak. Mutfak lezzet anlayışında doğu ve batının buluştuğu Moda Saklı Köşk, hiçbir zaman vazgeçmeyeceği “herkes için bir lezzet, herkes için bir köşe”…

Moda’nın “semt lokantası” Saklı Köşk, kapılarını ve ardındaki saklı lezzetleri İstanbullular’la paylaşıyor. Saklı Köşk, Anadolu’nun binlerce yıllık kültür birikiminden bugüne süzülen birbirinden farklı saklı lezzetleri, füzyon mutfağının hüner ve estetiğiyle birleştirerek yeniden gün ışığına çıkarıyor. 1909 yılında Romanyalı işadamı Miltiadi Patos tarafından kızı Mari için inşa ettirilen, daha sonra Osmanlı ve Cumhuriyet döneminin ünlü karikatüristi…

Anadolu Yakası’ndan İstanbul’un güzelliklerini izleyen 360East Moda, yeni yıla yepyeni bir başlangıç yapmak isteyenlere dopdolu bir program hazırladı. Siz de geri sayım için bekleyenlerdenseniz 360East Moda, heyecanınıza heyecan katacak şovlar, dans gösterileri ve eşsiz menüsü ile yeni yılı karşılıyor. Sevdiklerinizle aynı masada şık bir yılbaşı yemeği ve ardından gece boyu sürecek bir eğlence… 360 Entertainment…

Moda’nın ilk ve tek butik pastanesi olan Tatlı Köşem, katkı maddesi kullanılmadan, doğal malzemelerle hazırlanan ürünleri ve masal kitaplarından fırlamış mekan tasarımıyla kısa sürede gönüllüleri fethetti. Moda ve çevresinde birbirinden lezzetli ürünleriyle 8 ay gibi kısa bir sürede bağımlılık yaratan Tatlı Köşem, Ağustos 2011’de açıldı. Uçuk mavi ve pembe tonlarda dekore edilen, iki katlı butik…