Minekop levrek familyasından denizlerimizde sıkça avlanan bir balık. Tadı levrek kadar güzel olan bu balığı şişte deneyebilirsiniz. Malzemeler 500 gr. fileto minekop balığı 7-8 adet defne yaprağı 1 adet domates 1 adet biber 1 adet limon 3 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Fileto minekop balığını iri küp…
Wisteria, Galata Kulesi’nin hemen alt sokağında, adından da anlaşılabildiği üzere bahçesi mor salkımlı sarmaşıklarla bezeli tarih kokan bir restoran olarak kapılarını açtı. Galata’nın renkli tarihinden izler taşıyan Wisteria, eski bir papaz okulunun restore edilmesiyle çok şık ve keyifli bir mekana dönüştürüldü. Özellikle bahar aylarında bahçesindeki mor salkımlarıyla romantik akşam yemeklerine ev sahipliği yaparken, restaurantın iç…