Midye genelde tavası ve dolması tercih edilen bir deniz ürünü. Farklı bir midye lezzeti denemek isteyenler için buğulama tarifi şöyle… Malzemeler 50 adet midye 1 bardak beyaz şarap 2 bardak su 2 adet arpacık soğan 1 adet havuç 1 diş sarımsak 10 adet çekilmemiş tane karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 adet defne yaprağı 1…