MaNCaR sezona damgasını vurdu
Binlerce yıllık köklü bir kültüre sahip Ege Mutfağı gözünü Michelin yıldızına dikti. Ege’nin binlerce yıllık yemek kültürüyle gastronominin merkez üssü kabul edilen Bask Bölgesi’nin standartlarını buluşturan MaNCaR, misafirlerine gurme lezzetleri keşfetme fırsatı sunuyor. Mekanın mönüsü ise Michelin yıldızlı Şef Daniel Lopez tarafından hazırlandı. Genel Energy kurucu ortağı ve İcra Kurulu Başkanı Mehmet Sepil, çocukluk hayali