Malzemeler 1 su bardağı tereyağı Yarım su bardağı su Yarım su bardağı pudra şekeri Un kabartma tozu (yarım çay kaşığı) Hurma (250 gr) Mezeki sakızı (Damla) Mahlep Yapılışı Yağ, su, şeker karıştırılır. Şeker eriyince kabartma tozu ve mahlep konur. Un azar azar katılarak yoğrulur. Orta yumuşaklıkta bir hamur haline getirilir. Diğer taraftan hurmanın çekirdekleri çıkarılır,…