Malzemeler 1 adet kıvırcık salata 2 adet salatalık 2 adet havuç 2 adet turp 1 adet küçük kırmızı lahana 2 adet domates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon Tuz Yapılışı Salata yapraklarını yıkayın, suyu iyice süzüldükten sonra doğrayın. Salatalığı ince dilimleyin. Turp ve havucu kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Kırmızı lahanayı ince kıyın. Domatesi dilimleyin.…

Sosu hazırlayın: Yoğurdu, naneyi ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırıp tuz ve biberle tatlandırın. Elmaları dörde bölüp, ortasını alıp ince ince dilimleyip yoğurt sosunun içine batırın ve iyice karıştırın. Soğanı, baklayı, ve cevizleri ekleyip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alıp naneyle süsleyin ve servis yapın. ALIŞVERİŞ ÖNERİSİ: Salataya renk katmak için kırmızı elma kullanın.…

Patatesleri soymadan haşlayın. Soğanları ve turşuları küp şeklinde doğrayın. Soğuyan patatesleri soyup, iri doğrayın. Mayonez hariç tüm malzemelerle karıştırın. Son olarak mayonezi ağız tadınıza göre ekleyin. Afiyet olsun.