Mercimek

Yerelması Çorbası

Yerelma Çorbası Tarifi ve Püf Noktaları Yerelma çorbası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir seçenek. İşte bu nefis çorbanın tarifi ve mükemmel sonuçlar almanızı sağlayacak püf noktaları: Malzemeler: 750 gram yerelma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet küp doğranmış havuç Yarım su bardağı kırmızı mercimek 1,5

Devamını Oku »
Sözlük

Bat nedir?

Bat Yemeği: Tokat’ın Lezzetli Gelenekleri Bat yemeği, Türkiye’nin Tokat iline özgü bir geleneksel yemektir ve bu lezzetli yemeği diğerlerinden ayıran özel bir tarifi vardır. Tokat’ın zengin mutfak kültürünü yansıtan bu yemek, asma yaprakları, mercimek, bulgur, salça ve lezzetli iç harcıyla dikkat çeker. Bu yazıda, bat yemeğinin malzemelerini, hazırlanışını ve özel tatlarını keşfedeceksiniz. Malzemeler: 250 gram

Devamını Oku »
Pilavlar

Arap Pilavı

Arap Pilavı Tarifi Arap Pilavı, lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir tariftir. İşte adım adım Arap Pilavı Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı tel şehriye 3 su bardağı su 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber (isteğe bağlı) Pul biber (isteğe bağlı) Hazırlık: Bir tencerede 1 su bardağı

Devamını Oku »

Mercimekli Hamur Çorbası

Lezzetin Anahtarı: Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası Sıcacık bir çorba her mevsimde iyi gider, özellikle de bu enfes Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası! İşte tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 2 yemek kaşığı margarin Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kuru nane 1

Devamını Oku »
Sözlük

Sengeser nedir?

Van ve Hakkari’nin Geleneksel Lezzeti: Sengeser Soğuk kış ikliminin hüküm sürdüğü Van ve Hakkari yörelerinden bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır olun. Sengeser, bu iki bölgenin en sevilen etli yemeklerinden biri ve özellikle soğuk kış günlerinde vücuda enerji veren kuvvetli bir yemek. Sengeser’in Özelliği: Kurut Kullanımı Sengeserin en önemli özelliği tarifinde “kurut” kullanılmasıdır. Kurut, yağsız yoğurt

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar