Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı ılık suyu, yarım çay bardağı zeytinyağını ve 1 çorba kaşığı limon suyunu alalım. Bu malzemenin alacağı kadar un ilave edelim. Tuzunu ayarlayalım. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene dek yoğuralım. Hamuru 3 eşit bezeye bölelim. Bezeleri düzgün ve pürüzsüz olacak şekilde yuvarlayalım. Üzerlerine nemli bir bez örtüp, 15 dakika…