FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

meksika yemekleri

Dünya Mutfakları

Tortilla (Meksika Pidesi)

Tortillanın Kökeni ve Geleneksel Yapımı Tortilla, Meksika mutfağının en eski ve en temel unsurlarından biri olarak kabul edilir. Tarihi, Meksika’nın ötesine geçerek Aztek ve Maya uygarlıklarına kadar uzanır. Bu eski uygarlıklar, tortillayı günlük beslenmelerinin vazgeçilmez bir parçası olarak kullanmışlardır. Tortilla, özellikle mısır unundan yapılan geleneksel bir yiyecektir ve hazırlanması için özel bir yöntem olan nixtamalizasyon

Devamını Oku »
Sözlük

Chili Con Carne Nedir?

Chili Con Carne: Baharatın ve Lezzetin Harmanlandığı Bir Yemek Chili Con Carne, Meksika ve Amerikan mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir. Adı İspanyolcada “biberli et” anlamına gelen bu yemek, kıyma veya kuşbaşı et, domates, çeşitli baharatlar ve özellikle bol miktarda kırmızı biber içerir. Chili Con Carne, dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda farklı varyasyonlarla pişirilir ve her

Devamını Oku »
Mekanlardan

Ranchero’da keyif zamanı!

Meksika’nın yerel lezzetlerini tüm orjinalliği ile İstanbul’a taşıyan Ranchero, akşamüzeri dost sohbetlerine de özel kokteylleriyle eşlik ediyor. Meksikalıların meşhur keyif zamanı siestanın saatlerini ileriye çeken mekan, hafta içi her gün 16.30 – 18.30 arasında misafirlerine indirimli içecek servisi yapıyor. Ranchero’nun zengin kokteyl mönüsünde yer alan “Ranch Melon”, “Frozen”, “Chilada”, “Sangria” ve “Submarino” ile bir Meksika

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar