Atıştırmalık Tarifleri
Taco
Taco, Meksika mutfağının en eski ve en popüler yemeklerinden biridir. Kökeni, Meksika’nın yerli halklarına ve geleneksel mısır tortillasına dayanır. İspanyol sömürge döneminde taco, çeşitli malzemelerle doldurulan tortillalar şeklinde yaygınlaşmıştır. Tarif: Malzemeler: Mısır veya buğday tortillası 250 gram kıyma Rendelenmiş peynir Doğranmış marul, domates, soğan Acı sos veya guacamole Tuz, karabiber, kimyon Yapılışı: Kıymayı baharatlarla tavada
Yorum yapılmamış
