Meyhane denince akla sıcak bir ortam, keyifli sohbetler ve tabii ki lezzetli mezeler gelir. Bu yazıda sizlere meyhanelerde sıklıkla karşılaşılan ve deniz ürünlerini sevenlerin vazgeçilmezi olan “Midyeli Meyhane Pilavı” tarifini paylaşacağım. Hem kolay yapılması hem de muhteşem tadıyla sofralarınıza renk katacak bu pilav tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet patlıcan
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve lezzetiyle tüm ailenizin beğenisini kazanacak tavuk suyuyla hazırlanan yeşil pilav, sofralarınızı süsleyecek. İşte bu lezzetli ve sağlıklı pilavın tarifi: Yeşil Pilav Tarifi Malzemeler: 4 adet taze soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım demet maydanoz 1 demet dereotu Yaklaşık 1 litre tavuk suyu 400 gram Jasmine pirinç Tuz Yapılışı: İlk olarak, Jasmine
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan Derder Pilavı, yeşil mercimek ve bulgurun muhteşem uyumuyla sofralara ayrı bir zenginlik katar. Tereyağında kavrulmuş soğanın, biberin ve domatesin katkısıyla lezzet bulan bu pilav, her yudumda damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yazımızda, Derder Pilavı’nın püf noktalarını, malzeme listesini ve adım adım yapılışını sizlerle paylaşacağız. Derder Pilavı Tarifi
Risotto, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak geleneksel tariflerin dışına çıkarak farklı ve lezzetli bir risotto denemek isterseniz, armutlu risotto tarifini mutlaka denemelisiniz. İşte bu nefis tarifin detayları: Malzemeler: 3 adet armut 2,5 su bardağı pirinç 200 gram labne peyniri 4 su bardağı tavuk suyu 90 gram tereyağı Tuz Karabiber 5-6 dal maydanoz Hazırlık: İlk
Lezzetli bir deniz ürünleri ve sebzeli paella tarifi mi arıyorsunuz? İspanya’nın en meşhur lezzetlerinden biri olan paellayı evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu yazıda, hem deniz ürünleri hem de sebzelerin lezzetini buluşturan bir paella tarifi ve püf noktaları paylaşıyoruz. Malzemeler: 30 adet dondurulmuş karides 2 bardak pirinç 1 bardak kıyılmış mantar 1 bardak taze soğan 2 adet
Genelde sarımsak, soğan ve kori yediğiniz zaman nefesiniz toksik bir hale dönüşür. Balıklar ve bazı peynirler de aynı etkiyi yaratabilir. Devamlı açık havada, ağzınızı açık bir şekilde havalandırmaktan başka yapabilecekleriniz de var. Bazı kokular 24 saat boyunca kanınızda kalabilir, böylece sadece dişlerinizi fırçalamak tek başına işe yaramaz. Posta’nın haberine göre; Bu noktada nefesinizi tazelemeye yardımcı
Sarımsaklı pilav, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olabilecek pratik bir pilav tarifidir. İşte bu nefis sarımsaklı pilavın tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 1,5 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu 4 diş ince kıyılmış sarımsak 1 küçük boy soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ 4 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 adet rendelenmiş domates Yapılışı: İlk
Türk mutfağından ilham alınarak hazırlanan Zengin Pilavı, çeşitliliği ve lezzetiyle her sofrada öne çıkan bir yıldızdır. Et, sebze ve peynirin muhteşem uyumu ile hazırlanan bu pilav, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte adım adım hazırlanışı: Zengin Pilavı Tarifi Malzemeler: 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri veya eski kaşar 1,5 bardak pirinç 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Andaloz çorbası, lezzeti ve yapımının kolaylığı ile öne çıkan bir çorba çeşididir. İşte evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz Andaloz çorbası tarifi ve püf noktaları: Malzemeler: 2 su bardağı tavuk suyu (veya sebze suyu) 2 su bardağı süt 1 su bardağı ekmek içi (rendelenmiş veya ufalanmış) 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 2 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
