FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Mayalı Ekmek

Cemal Süreya Haklı, Kahvaltı Mutlu Ediyor

Cemal Süreya’nın ‘Mutluluğun kahvaltıyla bir ilgisi var,’ dizesinin hiç de boşuna olmadığını, kendinizi ekmek, bal ve kaymağın uyumuna bırakınca anlıyorsunuz. 1 Ocak sabahı saat 8.05’te telefonuma arka arkaya gelen dört SMS ile yeni yıla merhaba dedim. İlkinin sesini duyunca “Uyu oğlum Arda,” dedim. İkincisinde “Boşver,” üçüncüsünde “N’oluyor yahu?” derken dördüncüsünde kötü bir şey mi oldu

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Pita Khubiz

Pita Khubiz Beyoğlu İstiklal Caddesi’nde özellikle de mayalı bir pide çeşidi olan “pita” lezzetini sunan bir cafe. Pita mayalı hamurdan hazırlanarak yüksek ısıda pişirilen, yassı, yuvarlak şekilli bir çeşit ekmektir. Bugün dünyanın farklı mutfaklarında geniş bir kullanım sayısına ulaşan bu ince ve lezzetli ekmeğin kökenleri Ortadoğu, Anadolu, Akdeniz ve Balkanlarla çevrili geniş bir coğrafyadır. Yüksek

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar