Mantarlı pizza tarifi, pizza sevenler için en güzel alternatiflerden bir tanesi. Mantarlı pizza için önce mantarlar güzelce yıkandıktan sonra dilimler halinde doğranarak kararmamaları için limonlu suya konur. Pizza hamuru elle yaklaşık yarım santim (5 milimetre) kalınlığında açılıp, yağlanmış bir tepsiye yayılır. Üstüne mantar dilimleri düzenli bir şekilde yerleştirilir. Peynir, tuz ve karabiberi serpilir. Gezdirerek zeytinyağı…