Lor

Yumurta Yemekleri

Yumurtalı Lor Köftesi

Ünlü şef Ömür Akkor’un önerdiği bu yumurtalı Lor Köftesi tarifi, Türk mutfak tarihinin ilk yemek kitaplarından biri olan, Mahmud Nedim bin Tosun’un Aşçıbaşı (1898) eserinden alınmış.  Ancak, bu köftelerin geleneksel anlamda et içermediğini belirtmek önemlidir. Malzemeler 4 adet yumurta 1 kase lor peyniri Yarım demet kıyılmış yeşil soğan Yarım demet kıyılmış dereotu Yarım demet kıyılmış

Devamını Oku »

Lorlu Un Kurabiyesi

Lorlu Un Kurabiyesi: Lezzetin ve Hafifliğin Buluşması Kurabiyeler, tatlı krizlerimizi bastırmak için mükemmel atıştırmalıklardır. Bu kez sizlere, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunuyoruz: Lorlu Un Kurabiyesi. İşte bu nefis kurabiyenin pratik tarifi: Malzemeler: Yumuşatılmış margarin: Geniş bir kaba alın. 1 adet yumurta: Hamura kıvam ve lezzet katmak için kullanılır. 1 su bardağı yoğurt:

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar