Balıklı keşkek, karidesli humus, palamut pilaki… Rakı balık keyfinin vazgeçilmezi mezeler farklı şekillerde karşımıza çıkıyor. Kendine güvenen mekanlar da iddialı tatlar denemeye devam ediyor. İşte farklı balık mezelerini tadabileceğiniz mekanlar… Hafta sonu tercihen de deniz kenarında oturup balık yemenin keyfi bir başkadır. Gün batımında taze balıklar, çeşit çeşit mezelere rakı da eklendi mi değmeyin keyfimize.…

Uskumru (Latince: Scomber scombrus) kolyosa çok benzeyen ve sürüler halinde dolaşan göçmen bir balıktır. Denizlerimizde 30 cm civarında olan uskumru Kuzey Denizi’nde 50 cm’ye kadar büyür. Yaz aylarını Karadeniz’de geçiren uskumru Eylül ve Ekim aylarında Marmara’ya iner ve kışı burada geçirip yumurtlar. Mart ila Haziran aylarında da Karadeniz’e döner. Uskumru büyüklüğüne göre üç değişik ad…

Kumkapı’nın geleneksel eğlence tarzını en iyi yansıtan restoranlardan biri Afrodit Restoran. Semtin tarihi dokusunu yerlisi ve yabancısıyla iç içe yaşatan bir mekân olan Afrodit Balık Restoran’ı Türk mutfağının lezzetlerini en özgün biçimiyle müşterilerine sunuyor. Aynı zamanda fasıl ve canlı müzik de haftanın her günü kesintisiz olarak bu müthiş lezzet yolculuğuna eşlik ediyor. Afrodit mutfağı klasik…