FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Levzine

Sarayın dönemsel lezzetlerine Matbah yorumu

Tarihsel kültürel birikimin, çeşitlilik ve coğrafyanın getirdiği bereketle, tatlısından tuzlusuna 18. yüzyıldan bu yana kendini geliştiren Osmanlı mutfağı, günümüzde halen modası hiç geçmeyen bir miras olarak kabul ediliyor. Fatih’in orta yerinde kendine has dekorasyonuyla kültür mirasını yaşatan Matbah Restaurant sanıldığı üzere ismini Arapça kökenli mutfak kelimesinden alıyor. Mekanın ustası Kadir Yılmaz ile birlikte reçeteleri modernize

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Hürrem Sultan yemekleri Âsitâne Restoran’da yeniden hayat buluyor

İstanbul’daki en zengin Osmanlı Mutfağı’nı sunan Âsitâne Restaurant, milyonlarca izleyiciyi ekran başına toplayan “Muhteşem Yüzyıl” dizisi için hazırladığı yemeklerle göz dolduruyor. 16. Yüzyıl Osmanlı mutfağının en leziz ve meşhur örneklerinin sunulduğu dizinin yemek sahneleri için özel olarak hazırlanan Âsitâne ekibi, Osmanlı mutfağını deneyimlemek isteyenleri 2011-2012 kış menüsüyle ağırlıyor. Topkapı ve diğer Sarayların mutfak kayıtlarını; Surnameler,

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Ramazan’ın Enfes Sofraları Ağaoglu My City Hotel İstanbul ‘da

Ağaoglu My City Hotel, kaliteli hizmet anlayışı ve farklı seçenekleriyle bu yıl da sizlere unutamayacağınız Ramazan sofraları sunuyor.11 ayın sultanı Ramazan’ın sofralarını, sultanlara layık bir keyif ve kaliteyle misafirlerin beğenisine sunan Ağaoglu My City Hotel İstanbul, Ramazan sofralarınız için birbirinden farklı alternatifler hazırladı. Ağaoglu My City Hotel; Ödüllü baş aşçısı Rafet ince ve ekibinin Ramazan

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Asitane Restaurant’ta Osmanlı Mutfak Kültürü Ziyafeti

Sizi, perşembeden pazara ud müziği eşliğinde yenilenen Asitane Restaurant menülerini tatmaya davet ediyoruz. Osmanlı Mutfağı, gizli kalmış bir hazine, 700 yıl boyunca yaşamış dev bir imparatorluğun lezzet mirası. Orta Asya, Anadolu, Orta Doğu ve Balkan ülkeleri lezzetlerinin harmanlanması sonucunda zenginleşmiş ve sınırları içindeki toprakların yemek kültürleri üzerinde derin izler bırakmış… Ancak, ne yazık ki bu

Devamını Oku »
9 yorum

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (650)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (529)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (354)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Tavuk Yemekleri (233)
Izgara (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Bonfile (209)
Brunch (209)

Popüler Yazılar