Japonların çok fazla kahve tüketmemekle birlikte, cilt sağlıkları için kavrulmuş kahve çekirdeği banyosu yaptıklarını… Kahve, petrolden sonra dünya ticaretinin en yüksek cirolu 2. hammaddesi… Kahve çekirdeğinde 2000’den fazla bileşen bulunduğunu… Sade kahve 2 kalori; sütlü kahve 10 kalori, bir çay kaşığı şeker ilavesi ile 20 kalori olduğunu… 1840 ların başında İstanbul’da 2500 adet kahvehane olduğu……