Unu bir kaba eleyin. Şekeri, margarini, yumurtaları, toz bademi, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeler özleşene dek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru merdane ile düz bir zeminde 4 mm kalınlığında açın. Hamurları kalp şeklinde bir kalıpla kesin. Hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Bu arada pembe ve beyaz glasürü…

Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dakika sıcak bir ortamda bekletin. Hamurun dörtte birini ayırın. Kalan hamuru 24 eşit parçaya bölün ve top şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Hamurların ortalarına bastırarak birer çukur açın. Ayırdığınız hamurdan da 24 küçük top yapın. Tepsideki hamurlara açtığınız çukurlara yerleştirin. 30 dakika mayalanmak üzere bekletin. Üzerlerine…

Geniş bir kapta unu eleyip, havuz şeklinde açın. Unun içerisine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun. Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açarak küçük parçalar halinde kesip, dilediğiniz gibi şekillendirin. İçerisine istediğiniz malzemeyi ilave ederek kapatın ve tepsiye dizin. Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 35-40 dk pişirin. Nar Gibi Kızarmış…

Malzemeler 2 haşlanmış yumurtanın sarısı 1 paket margarin (oda ısısında) 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı + 3 çorba kaşığı un Kaplama için 10 çorba kaşığı toz şeker 1 paket (50 gr.) kakao Yapılışı Derince bir kaba yumurta sarılarını elinizle iyice ufalayıp üzerine margarini, toz şekeri ve kabartma tozunu…

Tarçın geleneksel tatlılarımızda, yemeklerimizde çok sık kullanılan bir baharat. Tarçınla birçok tatlı ve unlu yiyecek yapabilirsiniz. Tarçınlı kurabiye de bunlardan biri. Malzemeler 5 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 3 adet yumurtanın sarısı 1 buçuk su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tarçın 1…

Çay saatlerinde damakları tatlandıracak fındıklı kurabiye tarifini denemek ister misiniz? Malzemeler 1 su bardağı dövülmüş fındık 3 yumurta 250 gr margarin ya da tereyağı 1 paket vanilya Aldığı kadar un Yapılışı Tereyağı ya da margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır. Un hariç diğer malzemeler konur, yaklaşık 5 dakika daha mikserle çırpılır. Un ilave edilip ele…

Malzemeler 100 gr. tuzsuz badem, 210 gr. margarin, 275 gr. un, 75 gr. pudra şekeri, 1 paket vanilya, 150 gr. üstü için pudra şekeri. Yapılışı Bademleri cezveye koyun ve suda kaynatın. 10 dakika kadar soğuk suya tutun. Kabuklarını soyup, robotta ince kıyın. Unun içine paket margarini koyup bıçakla kıyın. 75 gr. şekeri ve kıyılmış bademi…

Tahinli kurabiye tarifini sizin için marifetleriyle Handan Hanım hazırladı. Malzemeler: Tereyağ : 250 gr (oda sıcaklığında yumuşamış) Sıvıyağ :1 Su bardağı Yoğurt :1 Su bardağı Kabartma tozu : 1 Paket Un : 5 Su bardağı İç malzemesi: Tahin : 1 su bardağı Toz şeker : 1 Su bardağı Ceviz : 1 Su bardağı ( rondoda…

Kış mevsiminin sevilen meyvesi muz birçok tatlı tarifinin malzeme listesinde yerini alır. Kurabiye de bunlardan biri. Farklı bir kurabiye tadı denemek isteyenler için bu tarif güzel bir seçenek olabilir. Malzemeler 3 bardak un 2 adet muz 1 buçuk çay bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tane yumurta sarısı 1 çay…

Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Sert bir hamur olmayacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°’lik kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun!

1 2 3 7