Milföy hamurunu üçe bölüp kenarları 30 cm olan üç kare yufka açın. Her bir kareyi köşeden köşeye çapraz olarak iki kez kesip dörder tane üçgen elde edin. Üçgenleri geniş kenarından sıvrı ucuna doğru kıvırarak rulo yapın. Bir fırın tepsisine un serpin ve kruvasanları yerleştirin. Yumurtayı çırpıp üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 10-15…

‘Kişiye Özel Tatlı” sloganıyla 2012 yılında Bebek Sahil’de kapılarını açan Pastel İstanbul, sıra dışı lezzet arayanların adresi olmaya devam ediyor. Taze kahve kokusunun eşlik ettiği özel tatlar, mükemmel bir sunumla Pastel İstanbul’da sizi bekliyor. Pastel İstanbul, müşterilerine geniş masaları, şık bardakları ve kumaş peçeteleri ile kendilerini şımartma imkanı sunuyor. Günlük hazırlanan ve hiçbir katkı maddesi…

Tadına doyulmaz lezzetlerin geleneksel adresi Komşufırın çay saatlerini ev yapımı tadında ürünleriyle keyiflendiriyor Komşufırın eşlikçileriyle molalar ‘lezzet festivaline’ dönüşüyor. Komşufırın’ın çeşitleri günün yorucu temposunu keyifli ve leziz bir molayla tatlandırmak isteyenlerin başlarını döndürüyor. Tadına bakanların bir daha vazgeçemeyeceği bol malzemeli turtalar, taptaze-sıcacık kekler, çay ve kahvenin mükemmel eşlikçisi muffin, kruvasanlar, börekler, çıtkıt ve çikotop gibi…

En iyi kruvasan ve tiryakisine kahve için Paris’e gitmenize gerek yok. Patisserie de Pera çok daha yakın. İstanbul’un incisi Pera Palace Hotel Jumeirah içinde yer alan ve yenilenen dekorasyonu ile büyük beğeni toplayan Patisserie de Pera’nın lezzetleri de baştan yaratıldı. Pastane menüsünün amiral gemisi ise “kruvasan”… Sabahın erken saatlerinden itibaren şehrin en baştan çıkarıcı kruvasanlarını…

“VOX Brasserie“ nin seçkin tatlarından oluşan lezzetli kahvaltısı, 17 Haziran Pazar Babalar Günü’nde tüm babalara ücretsiz! Uluslararası yarışmalarda önemli dereceler elde eden Belçikalı, genç, ödüllü şef Gilbert Samanyan’ ın danışmanlığında, deneyimli executive şef Fırat Altay ve ekibi tarafından hazırlanan lezzetli mönüsünü, iyi müziğiyle birleştiren VOX Brasserie, Babalar Günü’ nde babaları unutmadı! VOX Brasserie, babalara bahar…

“VOX Brasserie“ nin seçkin tatlarından oluşan lezzetli kahvaltısı, 13 Mayıs Pazar Anneler Günü’nde tüm annelere ücretsiz! Uluslararası yarışmalarda önemli dereceler elde eden Belçikalı, genç, ödüllü şef Gilbert Samanyan’ın danışmanlığında, deneyimli executive şef Fırat Altay ve ekibi tarafından hazırlanan lezzetli mönüsünü, iyi müziğiyle birleştiren VOX Brasserie, Anneler Günü’ nde anneleri unutmadı! VOX Brasserie, annelere bahar ayında…

06 Mayıs Pazar günü “VOX Brasserie” keyifli terasının açılışını kahvaltı ile kutladı! Mevsimin değişmesi ve açıkhavada yemek yemenin, sohbet etmenin keyfinin yaşandiği bu bahar günlerinde, VOX Brasserie, balkonları ve geniş teras bahçesiyle şehirde nefes alınacak iyi bir alternatif yaratıyor. İyi müziğiyle olduğu kadar pek çok uluslararası yarışmada önemli dereceler elde eden Belçikalı, genç, ödüllü şef…

Divan Grubu; 2006 yılından bu yana İstanbul ve Antalya’daki tüm Macrocenter mağazaları içinde “In Bakery” markasıyla hizmet veren gurme fırınlarını, ilk ikisi Şişli ve Nişantaşı’nda olmak üzere münferit olarak da hizmete açıyor. “In Bakery by Divan” adıyla işletilecek olan fırınlarda; iştah kabartan nefis kokuları, tatları ve tazeliğiyle zengin ekmek çeşitlerinin yanı sıra, poğaça, börek, sandviç…

Türkiye pazarına 4 yıl önce Kanyon’da açtıkları restoran ile giren Belçika kökenli butik ekmek ve kahvaltı zinciri Le Pain Qouotidien, kadınların altın günlerine ve ofis toplantılarına girdi. Ürettikleri organik ekmeklerin ve kruvasanların özellikle İstinye Park’ta ve Kanyon’da yaşayanlardan böyle talepler aldığını belirten Al Shaya Yiyecek ve İçecek ve Le Pain Quotidien Türkiye Genel Müdürü Can…