Kaymaçina, Balkan mutfağının en gözde tatlılarından biridir. Avrupa tatlısı olan krem karamele çok benzer. Oldukça pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz… Malzemeler: 8 adet yumurta 1 kg. süt 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Hazırlanışı: Yumurtaları büyük bir çırpma kabına kırıp,kabarana kadar iyice çırpıyoruz. Hafif ılık sütün içine şekeri koyup karıştırarak eritiyoruz.…

108 yıllık geçmişe sahip Karafırın bu sezon tadı damağınızda tadlara imza atıyor. Mallorca (Mayorka) bir çeşit İspanyol tatlısı. Karafırın’ın profesyonel şefleri Mallorcalı ustalardan aldıkları bu muhteşem tatlıyı siz lezzet severlere sunuyor. Özellikle, bizim baklavamız gibi İspanyolların özel günlerinde sunduğu Mallorca, krem karamel ve krem bülyeye benziyor…Yapımında özel kek kullanılan, şeker, süt ve karamel ile yapılan,…