Ramazanın en keyifli en iyi güllaç mekanları hangileri, açıklıyoruz. Osmanlı’dan günümüze özellikle Ramazan döneminde en gözde tatlardan biridir güllaç. Bu özelliği ona en bilinen ve sevilen Ramazan tatlısı ünvanını da vermekte. Hafif tadı, iftar sonrası kan şekerini düzenleyici etkisi ile Ramazan sofralarında ayrı bir yeri olan güllacı geleneksel ya da modern usulde hazırlayan çok sayıda
Tarih boyunca liman ve ticaret merkezi olarak anılan, bankaları ve iş hanlarıyla nam salan Karaköy, Boğaziçi’nin Avrupa tarafında, Haliç’in ağzında yer alan konumuyla bugünlerde yepyeni mekanlara ev sahipliği yapmasıyla İstanbul’un en gözde semtleri arasında gösteriliyor. Osmanlı döneminin finans merkezi Karaköy, ülkemiz ekonomisinde de büyük paya sahip yeme içme sektörünün yeni merkezi olarak akıllarda yer edinmeye
Lezzet Kaşifleri bu hafta İstanbul’un mutena lezzet köşelerinden Karaköy’de keşifteydi. 45 liralık bütçeleriyle esnaf lokantalarından kebapçılara, baklavacılardan ekmek arası balıkçılara rotalarını takip etmek isteyenler için yazdılar. Karaköy, İstanbul’un çok önemli merkezlerinden biri desek hatalı olmaz herhalde. Osmanlı’nın en önemli finans merkezi şimdilerde İstanbul’un en büyük ticaret ve ulaşım merkezlerinden biri. İsmini, bu bölgede yaşayan Karai
Firmamız 1946 yılında babamız Hacı Mehmet Ali Kaya tarafından Gaziantep de kurulmuştur. Gaziantep de kurulduğu günden bu yana kaliteden ödün vermeden Altın Tel Baklava ve Kadayıfları olarak üretimini sürdürmektedir. 1986 yılında İstanbul’da ilk şubemiz açılmış ve Altın Tel ismi Köşkeroğlu olarak değişmiştir. Köşkeroğlu ismi dedemizin ayakkabı ustası olması sebebi ile onun ismini yaşatmak istememiz ile
