Kokoreç en ünlü sakatat lezzetlerinin başında geliyor. Balkanlardan Anadolu’ya oldukça geniş bir coğrafyada yaygın bir lezzettir. Kelime kökeni Rumca’dan gelen kokoreç, hem Türkiye’de hem Yunanistan’da sevilerek tüketilir. Zaman zaman sağlık ve hijyen konusunda tartışmaları da gündeme getiren (AB’nin Yunanistan’a uygulamak istediği ama başaramadığı kokoreç yasağı gibi) kokoreçi ülkemizin birçok yerinde fast food olarak sunan büfe…

Jash İstanbul’un geçtiğimiz ay başlattığı, her aya özel “Lezzet Haftası” geleneği; Nisan ayının son haftasında, “Fırında Sarma Kuzu Kokoreç Haftası” ile devam ediyor! Lezzetli yemekleri ve her akşam akordeon melodilerinin doldurduğu ev sıcaklığındaki samimi atmosferiyle kısa sürede Cihangir’in gözde mekanları arasına yerleşen Jash İstanbul; menüsünde bulunan yemekleri, en taze ve en lezzetli oldukları zamanlarda sunmaya…