Köfte geleneksel damak tadımızın en özel ve sevilen yemeklerinden biri. İster lüks bir restoranda, ister bir seyyar köfteci tezgahında ağız sulandıran bu lezzeti hazırlayan kimi adresleri Food in Life dergisi derlemiş… Anadolu mutfaklarının önemli yemeklerinden ve yediden yetmişe herkesin sevdiği köfte, zengin bir lezzet çeşitliliğine sahip. Balkanlar’dan, Trakya’ya, Ege’den Anadolu’ya kadar geniş bir coğrafyaya yayılarak…

Izgara köfte damak tadımızın her daim aradığı lezzetlerden. İster seyyar köftecilerde, ister ünlü restoranların menüsünde olsun, Türk mutfağının bu gözde tadını ustalıkla hazırlayan birçok adres var ülkemizde. İşte onlardan bazıları… Köfteci Yusuf Bursa’nın en ünlü köfte restoran zinciri olan Köfteci Yusuf, nefis lezzetteki ızgara köfte menüleri ile Bursa ve çevresine hizmet veriyor. Şu anda Bursa…

Bugüne kadar sadece İzmir – Ankara yol güzergahından geçenler tarafından ulaşılabilinen fakat namı tüm ülkeye yaygın olan ”Odun Köfte” orijinal tadıyla artık İstanbulluların kolayca ulaşabileceği bir lokasyonda. 100 yıl önce Salihli’de göçmenler tarafından yapılmaya başlanan ve baharatlar da dahil hiçbir katkı maddesi içermemesine rağmen yüksek lezzet derecesine sahip olması, enerjisi yüksek olan meşe odunu közü…