Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümleri unlayın. Soğumuş yağı, yoğurdu, mahlebi katın. Unu, kabartma tozunu, üzümleri ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180°C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkınca üzerine pudra şekeri eleyin. Afiyet olsun.

Pekmez özellikle kış aylarında bolca tüketilen sevilen bir tat. Tatlı ve hamur işlerinde de kullanılan pekmezi kek tarifinde denemek ister misiniz? Malzemeler 1 adet yumurta ¾ su bardağı toz şeker Yarım su bardağı süt Yarım paket margarin 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 buçuk su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 3 yemek…

4 yumurta, 3 kahve fincanı şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı süt, 3 kahve fincanı un ve 1 paket kabartma tozunda bir hamur elde edilir ve yağlanmış kare derin bir borcama dökülüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. 1 paket hazır çikolata sosu tarife göre hazırlanır ve karıştırılarak soğumaya bırakılır. 1 paket krem…

Malzemeler 125 gr. pudra şekeri, 5 adet yumurta, 75 gr. rendelenmiş çikolata, 125 gr. galeta unu, 100 gr. margarin, 75 gr. dövülmüş ceviz, 2 tatlı kaşığı tarçın, ½ limon rendesi. Vanilya sosu için 1 su bardağı süt, 2 adet yumurta sarısı, 1 kahve fincanı toz şeker, 1 çay kaşığı vanilya. Hazırlanışı Yumurtaları teker teker bir…

İlkbaharla birlikte çilek mevsimi de geldi. Tatlı, pasta ve kokteyllerin bu sevilen meyvesini kek tarifinde denemek ister misiniz? Malzemeler Aldığı kadar un (2 veya 2 buçuk bardak kadar) 4 adet yumurta 1 buçuk su bardağı toz şeker Yarım paket tereyağı (125 gr.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı su Ayrıca 1…

Çay saatlerinin en aranan tatlarından biridir kek. Kakaolusundan vanilyalısına üzümlüsünden havuçlusuna çok sayıda tarifi olan bir lezzettir ayrıca. Fakat hazırlanışı ve pişirilmesinde yapılabilecek hatalar sizi üzebilir. Kek yaparken karşılaşılan kimi sorunları önlemek için aşağıdaki püf noktalarını uygulayabilirsiniz: Kek yaparken bir kısmı niye çöker?   Fırın ısısı çok yüksektir   Kek fırında kalması gerekenden az kalmıştır…

Bisküvi ile hazırlayabileceğiniz bu leziz kek tarifi ile çay saatleriniz için sürpriz bir tat yaratmış olacaksınız. Malzemeler Yarım paket kakaolu bisküvi 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 litre süt 100 gr margarin Hazırlanışı Öncelikle derin bir tencerede yağı eritip, hemen unu üzerine ekleyip, sürekli karıştırarak 3-4 dakika kavurun. Sonra üzerine tozşeker…

Malzemeler 5 yumurta 1+1/3 su bardağı şeker (250 gr) 1 paket vanilya şekeri 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu 3 Türk kahvesi fincanı un (125 gr) Bir çimdik tuz 2 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası 2 Türk kahvesi fincanı buğday nişastası 170 gr. margarin Kekin üzerine serpmek için pudra şekeri Yapılışı Margarininizi eritin ve soğumak üzere kenara…

Malzemeler 1 paket margarin, 3 çorba kaşığı kakao, 2 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu. Şerbet için 1 su bardağı şeker, 2 su bardağı soğuk su Yapılışı Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır sıcak fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırılıp çıkarılır üstüne Hindistan cevizi serpilir. * Kek tarifi Sayın Eyüp…

Malzemeler: 3 yumurta 1+1/2 su bardağı tozşeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 orta boy havuç (ince rendelenmiş) 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı karbonat 1/2 su bardağı kuru üzüm 3/4 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi Yapılışı: Yumurta ile şekeri kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı eklerken çırpmaya devam edin. Yoğurdu ekleyip…